TV 맛집 한식

면서울

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메뉴

• 생들기름면(비건) 13,000원
• 안성제면(히든메뉴) 16,000원
• 골동면 16,000원
• 넙적 고사리면 14,000원
• 제육 반 접시 18,000원
• 제육 한 접시 36,000원
• 5색 나물면(비건) 15,000원
• 매콤나물비빔면 14,000원
• 밀 냉면(한우 찬면) 13,000원
• 설렁탕 14,000원
• 공기밥 2,000원
• 고기,녹두 만두 반접시(4알) 4,500원
• 고기,녹두 만두 한접시(8알) 9,000원
• 오늘의 막걸리 120ml 3,000원
• 마루나 약주375ml 28,000원
• 백경 약주 골드 375ml 35,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 사막여우
  오랜만에 친구를 만난 곳은 바로 압구정 로데오. 흑백요리사 김도윤 셰프의 면서울이었다. 0. 면서울 주말 웨이팅 주말에 웨이팅 극악일 거 같았는데, 아니나 다를까… 11시 오픈 시간에 맞춰 갔더니 이미 우리 앞에 32팀이 있었다. 테이블이 12개가 있는 것 같았는데 두바퀴는 돌아야 우리 차례가 될 것 같았다. 결론부터 말하자면 면서울 주말 웨이팅은 1시간 30분 정도가 소요됐다. 웨이팅 하는 동안 근처 카페에 있을까 하다가, 맞은편 타르틴에서 슬랩을 사고, 근처 하우스 오브 신세계 청담을 구경했다. 다양하고 신기한 제품들이 많아서 구경할 맛이 났다. 게다가 푸드 코트지만 푸드 코트 같지 않은 느낌의 고급진 공간도 인상적이었고.. 하우스 오브 신세계에 비싼 것만 있지는 않아서 살만한 것들이나 세일하는 것들도 있기는 해서 근처에 간다면 한번씩은 들러볼 것 같다. 백화점 지하 식품 매장에 있는 것들의 몇 배를 채워둔 느낌. 근데 그만큼 일하는 사람이 엄청 많았던 것도 신기했다. (인건비 엄청날 것 같다는.. 그만큼 다양하고 신기한 제품들이 많으니 설명하거나 도움을 줄 사람들이 많은 것으로 이해했다.) 우리 앞에 8팀이 남았다는 메세지를 봤을 때 다시 이동. 걸어가다 보니 4팀이 또 빠지고, 결국 우리 차례가 됐다. 우리가 도착했을때는 이미 웨이팅은 마감된 상태였고 뒤늦게 발을 돌리는 분들도 꽤 있었다. 1. 메뉴 메뉴는 여러가지가 있었고, 흑백요리사2에 나왔다던 히든메뉴도 있었는데(안성제면), 우리는 대표인 기본 메뉴들을 시켰다. 바로 생들기름면과 고사리면, 그리고 제육반접시. 친구는 오늘의 막걸리도 추가 주문했다. 테이블의 패드로 주문하고 바로 선결제를 해야 하는 시스템. 군더더기 없긴 하다. 배추, 무, 양파 등이 든 김치가 나왔고, 제육이 먼저 나왔다. 말이 제육이지, 수육이었다. 당일 손질한 국내산 오겹살을 삶아 육즙을 그대로 느낄 수 있다고 한다. 장은 된장 베이스였다. 촉촉하고 맛있었다. 장은 좀 짠 편. 온육수는 셀프로 매장 중앙에서 떠올 수 있다. 뜨거우니 바로 마시지는 말고 조금 식힌 후 마시기. 2. 맛 드디어 생들기름면과 고사리면이 나왔다. 생들기름면은 45도에서 압착한 생들깨기름, 들깨, 표고버섯으로 맛을 낸 대표메뉴다. 여태껏 먹어본 다른 들기름면은 좀 슴슴한 편이었는데, 이건 염도가 조금 있는 편이다. 면은 자가제면했다고 하는데, 적당히 쫄깃하다. 맛없기 힘든 메뉴인데 계속 먹으면 다소 느끼할 수 있을 것 같다. 고사리면은 이탈리아의 넓은 파스타면이 생각나는...
• 백이
  면서울 처음은 무난했지만 끝으로는 계속 생각나게 만드는 마성의 생들기름면 후기 안녕하세요. 백이입니다. 요즘 정말 핫하디 핫한 프로그램이죠? '흑백요리사'의 김도윤 셰프님이 운영하시는 압구정 면서울에 드디어 다녀왔습니다! 미슐랭 셰프님의 면 요리는 과연 어떤 맛일지 방문 전부터 기대가 정말 컸는데요. 평소 면 요리를 사랑하는 저와 남편과 함께 다녀온 생생하고 솔직한 후기를 지금부터 시작할게요! 면서울 주소: 서울 강남구 선릉로162길 16 1층 전화번호: 02-514-2023 영업시간: 11:00 - 21:00 (15:00 - 17:00 브레이크타임) 특이사항: 입구 키오스크 웨이팅, 흑백요리사 김도윤 셰프 매장, 비건 메뉴 있음 #압구정맛집 #흑백요리사 #김도윤셰프 #압구정데이트 #면서울 1. 찾아오는 길 압구정 맛집으로 워낙 유명한 곳이라 찾아가는 길부터 설렘이 가득했어요. 압구정 로데오 인근에 위치해 있어서 쇼핑이나 데이트 전후로 방문하기에 딱 좋더라구요. 매장 바로 옆 문으로는 김도윤 셰프님의 또 다른 미슐랭 레스토랑인 '윤서울'이 있었는데, 포스 넘치는 입구를 보니 나중에는 거기도 꼭 한번 방문해보고 싶다는 생각이 들었습니다. 2. 평일 저녁 웨이팅 인기 매장인 만큼 웨이팅은 필수인데요! 입구에 마련된 키오스크를 통해 등록하시면 됩니다. 저희는 평일 금요일 오후 7시쯤 방문했는데 앞에 6팀 정도 대기가 있었어요. 블로그 후기에서 1시간씩 기다린다는 글을 보고 겁을 먹었었는데, 생각보다 회전율이 빠르더라구요! 저희는 약 15~20분 정도 기다린 후에 입장할 수 있었습니다. 매장 앞에 서서 대기할 수 있는 공간이 있어서 순서를 기다리는 게 생각보다 힘들지 않았고, 대기가 길어지면 근처 카페에서 기다려도 괜찮을 것 같아요. 그래도 역에서 가깝고 버스정류장도 가까운 편이라 접근성이 좋은 압구정 맛집인것 같습니다. 3. 메뉴 자리에 앉으면 테이블마다 비치된 패드로 간편하게 주문할 수 있는 시스템이라 참 편했어요. 메뉴판을 보며 한참을 고민한 끝에 면서울의 정수를 느낄 수 있는 대표 메뉴들로 골랐습니다. 가장 무난하면서도 면서울을 처음 방문할 때 꼭 먹어봐야 한다는 필수 코스로 주문해 보았어요. 생들기름면 (비건 선택 가능) 매콤비빔면 고기/녹두 만두 반접시 (4알) 주문한 메뉴는 총 3가지! 4. 고기 & 녹두 만두 반접시 후기 먼저 나온 만두 반접시는 4알이 제공되는데 생각보다 크기가 너무 작아서 첫인상은 조금 놀라웠어요. 거의 모든 테이블에서 무조건 주문하는 메뉴라 기대감이 높았는데, 솔직히 제 입맛에는...
• Day Tripper
  내돈내산 솔직 리뷰입니다 어제 밤에 더쿠에서 본 게시물 흑백요리사2에서 김도윤 셰프가 만들고 탈락했던 바로 그 메뉴가 출시되었다길래 얼른 다녀왔다 ㅋㅋㅋ 메뉴 이름은 안성제면 솔직 리뷰 시작 서울 강남구 선릉로 805 1층 압구정로데오역에서 도보 5분 도산공원 근처 영업 시간: 월~토요일 11:00~20:30 (브레이크타임 15:00~16:00) 매주 일요일 휴무 * 2026년 2월 17~18일 설날 휴무 전화: 0507-1449-8878 남/녀 화장실 구분, 유아의자, 주차, 발렛파킹 도산공원 맛집 면서울 외관과 인테리어 작년 중반 즈음에 들은 소문인데 같은 건물에 있는 미쉐린 1스타 레스토랑 윤서울 계약 기간이 다 되서 다른 데로 옮길 준비를 한다고 들었는데 면서울은 어떻게 되려나 모르겠다. 어쨌든 가게 전면부 넓고 주차장 있어 좋은 면서울 바로 옆에 K현대미술관이 있고 주변에 도산공원과 카페들이 많아서 엮어서 방문하기 좋다. 문을 열고 들어가면 나오는 글씨 2024년에 했던 팝업 포스터인데 마음에 드셨나부다 ㅎㅎ 블루리본은 당연히 있고 2025 미쉐린 빕구르망도 획득 채식 가능한 비건 프렌들리 레스토랑, 세이브더칠드런 표시도 되어 있어 좋다. 가게 내부 모습 흑백요리사 시즌2 이후 다시 웨이팅이 길어졌다고 하는데 점심시간 전부터 피크시간대까지는 좀 피하는 것이 좋은 것 같다. 찾아보니까 문 여는 시간인 11시에도 웨이팅이 있다고 함. (한국 사람들은 점심 너무 일찍 먹음) 내가 방문한 시간은 2시 23분 2시 25분이 라스트오더인데 시간엔 웨이팅 안 해도 될 듯? 면서울 내부 모습 가게 크기는 딱 적당한 편이고 테이블 크기도 커서 좋다. 마감시간까지도 손님은 상당히 많은 편 가게 인테리어나 테이블, 의자 등 캐주얼하지만 편안하다. 아주 편한 국수집이 콘셉트인지 직원들이 회색 츄리닝 입고 돌아다니는 것도 뭔가 재미있음 가게 한켠에 온육수가 준비되어 있어 셀프로 따라마시면 된다. 면서울 안성제면 솔직 후기 면에 진심인 김도윤 셰프의 식재료 소개 맛에 대한 호불호는 개인차가 있지만 식재료의 퀄리티에 대해서는 누구도 뭐라고 하지 못할 듯... 셀프로 온육수 가져다 한잔 따끈하게 마시고요 주문한 메뉴: 안성제면 16,000원 면서울에서 파는 안성제면 비주얼 흑백요리사의 요리와는 좀 다르다. 흑백요리사에서는 어란, 표고버섯, 장조림을 면 위에 올려 쌈처럼 싸서 먹으라고 했음 면서울의 안성제면은 장조림대신 다진 소고기를 간장 양념해서 소보로로 만들었고 표고버섯과 어란, 김가루를 올렸다. 김치는 여전히...