TV 맛집 족발,보쌈

완산벌연탄집

---

메뉴

• 복분자 매운갈비 15,000원
• 막창구이 15,000원
• 완산벌 한방족발 소 35,000원
• 양념족발 40,000원
• 완산벌 한방족발 중 40,000원
• 완산벌 한방족발 대 45,000원
• 완산벌 한방족발 특대 50,000원
• 향토백반도시락 9,000원
• 삼겹살 15,000원

---

위치

---

네이버 방문자 리뷰

• 미니언니
  전주 놀러 와서 친구가 계속 "족발 먹으러 가자"고 하더라고요 사실 족발은 조금 흔한 음식이다보니 조금 안내켰는데 친구가 "여기 족발은 다르다"면서 끌고 가더라고요 ㅋㅋ 그래서 반신반의하며 따라갔어요 접근성 완산벌연탄집은 전주역에서 걸어서 5분 정도 거리에 있어요. 길도 복잡하지 않아서 찾기 쉬웠고요 한옥마을에서도 차로 10분 정도면 오니까 관광 코스로도 괜찮은 것 같아요 가게 앞에 도착하니까 방송에도 여러 번 안 곳이더라고료 외벽에 방송 촬영 사진들이 붙어있는 걸 보니까 "유명한 곳이구나" 싶었어요 심지어 3대째 운영하는 전주 토박이들은 다 아는 원조집이라고 하더라고요 들어가 보니 1,2층으로 된 꽤 큰 규모였어요 오래된 곳 특유의 정겨운 분위기는 있지만 관리가 잘 되어있더라고요 테이블도 많고 깔끔했어요! 가격 메뉴판을 보니까 족발 종류가 몇 가지 있는데 친구 추천으로 한방족발을 주문했어요 가격도 생각보다 착하더라고요 벽을 둘러보다 보니까 소비자만족대상 수상 증서도 걸려있었어요 뭔가 믿음이 가는 느낌? 오랫동안 장사하면서 인정받은 곳이라는 게 느껴졌어요 한쪽에 셀프바가 있는데 물컵이랑 휴지 같은 게 깔끔하게 정리되어있었어요- 이런 디테일 하나하나가 식당의 정성을 보여주는 것 같아요 매장 한켠에 연탄이 쌓여있는 걸 보고 뭔가 정겹다 싶더라고요 요즘 가스불 쓰는 곳이 많은데 정통 연탄을 고집하는 모습이 인상적이었어요 오픈 주방이라 갈비랑 막창 초벌하는 것도 구경할 수 있었어요! 연기가 모락모락 올라오는 모습 보니까 벌써 군침이 돌더라구요 주방 분들 손놀림도 엄청 빠르고 능숙하셨어요! 푸짐한 한사아림 구경하다 보니 어느새 족발 상차림이 완성되어 나왔어요 와 이게 족발 하나 시킨건데 이렇게 푸짐하게 나오다니요? 테이블이 가득 찰 정도로 다양한 반찬들이 올라왔어요! 특이하게 초장을 주시더라고요 족발하면 보통 쌈장 생각하는데 초장이라니? 친구가 "여기만의 특색" 이라고 하면서 찍어먹어보라고 하더라고요- 미친 서비스 찌개는 김치찌개 된장찌개 두 개를 서비스로 주세요 이것만 해도 다른 곳에선 추가 요금을 받을텐데 여기선 그냥 나오네요! 가성비 장난 아닙니다 김치찌개는 우선 국물부터 진하고 깊었어요 김치가 제대로 익어서 그런지 신맛과 감칠맛이 조화롭게 어우러져있더라고요! 한 숟갈 먹으니까 속이 따뜻해지면서 입맛이 돋았어요 된장찌개는 구수한 향이 먼저 올라왔어요 집에서 어머니가 끓여주시던 그런 정겨운 맛이랄까요? 두부도...
• 냥냥이님
  전주 맛집 비빔밥 대신 추천하는 전주 현지인 맛집 완산벌연탄집 전주 맛집 비빔밥 대신 추천하는 전주 현지인 맛집 완산벌연탄집 전주 하면 비빔밥을 많이 떠올리는 관광객들이 많은데요. 하지만 그거 아시나요? 진짜 전주 현지인들은 비빔밥을 거의 안먹는다고 하네요ㅋㅋ 저도 처음엔 놀랐는데 생각해보니 파리 사람들이 에펠탑 매일 안 가는 거랑 비슷한 거 같더라고요. 완산벌연탄집 주소 - 전북 전주시 덕진구 우아4길 16 연락처 - 0507-1498-0894 운영시간 - 16시 - 04시 그래서 저는 이번에 전주에 사는 지인에게 추천을 받아서 전주 현지인 맛집으로 유명한 완산벌연탄집에 다녀왔어요. 지인 말로는 "여기 모르면 전주 사람 아니다" 라고 할 정도로 유명한 곳이라고 하더라고요. 1. 전주 맛집 여러 매스컴에도 소개가 된 적 있고 3대에 걸쳐 운영된 찐 로컬 맛집이라 기대가 되더라고요ㅋㅋ 50년 가까이 한 자리를 지키고 있다는 것만으로도 신뢰가 갔어요. 2. 내부 내부는 노포 특유의 정겨운 분위기였어요. 오래된 곳이지만 깔끔하게 관리되고 있더라고요. 좌석도 넉넉해서 여유로웠고요. 연탄도 매장 한켠에 쌓여있는 걸 보니까 정통 연탄구이집이구나 싶었어요. 요즘은 가스불로 대체하는 곳이 많은데 여전히 전통을 고수하고 있는 모습이 인상적이었어요. 족발 써는 모습도 오픈된 주방을 통해 볼 수 있었고요. 사장님이 능숙해서 족발을 써는 손놀림을 보니까 수십 년 경험이 느껴졌어요. 벽면에는 스포츠서울 소비자만족대상 수상 증서도 걸려있더라고요. 단순히 오래된 게 아니라 인정받은 전주 맛집이라는 게 확인됐어요. 3. 가격 메뉴판을 보니까 족발 종류와 연탄구이 메뉴들이 있었는데 일단 이곳의 대표 메뉴인 한방족발을 주문했어요. 4. 상차림 주문한 음식이 나왔는데 찌개 2종류가 공짜로 나오더라고요. 김치찌개랑 된장찌개가 서비스라니, 이 정도면 가성비가 장난 아니었어요. 김치찌개는 깊게 우러난 국물 맛이 일품이었고 된장찌개는 구수한 콩향이 진하게 올라왔어요. 밑반찬들도 알차고 정갈하게 제공됐어요. 상추, 깻잎, 파채, 마늘 같은 기본찬들이 하나하나 신선하고 싱싱했거든요. 특히 상추가 방금 딴 것처럼 아삭아삭했어요. 5. 메인메뉴 드디어 한방족발이 나왔는데 비주얼부터 남달랐어요. 이미지에서 보이는 것처럼 윤기가 좌르르 흐르고 한약재로 삶아서 그런지 색깔도 고운 갈색이었어요. 단독으로 먹었을 때 부드러움이 정말 인상적이었어요. 젓가락으로만 살짝 눌러도 부서질 정도로 연한데 쫄깃한 식감은...
• 정사장
  오프닝 오늘은 1차로 근처 새만금횟집에서 달릴만큼 달린 후 2차로 다녀간 족발 전문점 후기입니다. 전체적으로 찰진 족발이 아주 맛있었던 집이었습니다. 매장 소개 매장의 상호는 완산벌연탄집으로 원래 연탄구이 고깃집이었는데 족발 전문점으로 바뀌었더라고요. 이집이 이렇게 크게있는 줄은 몰랐고 모래내시장에만 있는 줄 알았습니다. 주소는 전주시 덕진구 우아4길 16 영업시간은 14시에서 새벽 1시 매달 1번째 일요일 정기휴무 입니다. 저희는 양념족과 고민하다가 한방족발 큰것으로 주문! 가격은 5만원 이었습니다. 테이블이 많지는 않았지만 평일에는 한산한 모습이네요. 족발 후기 족발은 비주얼만봐도 알겠지만 정말 퀄리티 너무 너무 좋았습니다. 다섯이서 2차로 먹기에는 좀 과분한 수준이어서 다음에는 사이즈 줄여야 겠네요. 진짜 비주얼만봐도 알겠지만 찰진 족발이 살살 녹더라고요. 정말 맛있게 잘 먹었습니다! 맛있는 족발 찾으시면 특히 제 동생들이 많이하는 유명 프랜차이즈 족발 브랜드 가족과도 비견되는 맛이기에 가격 잘 비교해서 드시면 괜찮을 것 같습니다. 그런데 말입니다... 각 1병정도 더 마시고 어느정도 기분좋게 취할때 여사장님인지 직원인지 조용하라고 저희 모임 회장님께 면박같이 말씀주시더라고요. 결국 새벽 1시까지 하는 술집에서 시끄럽다고 조용하라는 것 때문에 회장님이 기분 상하셔서 중간에 마무리 짓고 나왔네요. 마무리 결론적으로 여사장님께 저희 회장님이 한소리 하셨는데 저희 회장님 의견은 술집에서 떠드는게 당연한거지 그것가지고 기분 나쁘게 면박주냐 입니다. 결론은 그냥 회장님께서 언성 좀 높이는 수준에서 적당히 마무리 짓고 왔는데 이건 뭐 양측 입장차이가 충분히 있을 수 있으니 전 여기까지만 하겠습니다. 그래서 오늘의 한 줄 평은 뭐다? 족발은 맛있었다... 마음은 회장님 편 그래도 맛에 대해선 중립... 그럼 오늘은 요기까쥐~! 끝. #전주우아동족발 #전주완산벌연탄집 #정사장부부맛집투어