TV 맛집 육류,고기요리

짚불태백 동탄본점

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메뉴

• 짚불 삼겹살 (170g) 17,000원
• 짚불 목살 (170g) 17,000원
• 짚불 통항정살 (150g) 21,000원
• 짚불 안창살(생/양념) (150g) 25,000원
• 우대갈비(300g) 32,000원
• 生우대갈비 한정(300g) 35,000원
• 태백 명품 돼지 껍데기 12,000원
• 세움 진꽃살 한정(150g) 34,000원
• 세움 살치살 한정 (150g) 30,000원
• 한우육사시미 28,000원
• 한우육회 25,000원
• 한우 청국찌개 7,000원
• 태백 김치찌개 7,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 라파
  동탄 고기집 소고기 맛집 추천 데이트 짚불태백 후기 촬영장비 : 캐논 EOS-R8 글 사진 : 라파 얼마전 동탄 고기집으로 입소문이 자자한 짚불태백에 다녀왔는데요. 평소에도 소고기 맛집을 찾아다니는 편인데, 짚불 향을 입힌 우대갈비가 유명하다는 이야기를 듣고 기대를 안고 방문하게 되었습니다. 데이트 코스로도 가족 모임장소로도 분위기가 괜찮다는 후기가 많아 이번에 가족과 함께 다녀왔는데 매장 분위기도 깔끔하고 직원이 직접 고기를 구워줘서 아이와 함께하는 외식 장소로 추천할만 하더라고요. 목차 1. 짚불태백 기본 정보 2. 실내 분위기와 좌석 구성 3. 메뉴 구성과 기본 상차림 4.식사 후기 5. 총평 1. 짚불태백 기본 정보 짚불태백 동탄본점은 화성시 지산2길에 위치해 있으며 골목 안쪽에 자리하고 있지만 네비게이션을 따라가면 어렵지 않게 찾을 수 있었습니다. 매장 앞에는 소규모 주차 공간이 마련되어 있고, 인근에 노상 공영주차장도 있어 주차 부담이 크지 않았어요. 접근성과 편의성 덕분에 동탄 고기집 중에서도 방문 만족도가 높은게 아닐까 싶었습니다. 2. 실내 분위기와 좌석 구성 매장 내부는 전체적으로 깔끔하고 정돈된 느낌이 강했습니다. 테이블 간 간격이 넓어 옆 테이블과의 간섭이 적고, 소음도 비교적 분산되는 구조라 대화하기 편했습니다. 대부분 4인 이상 좌석 위주로 구성되어 있어 가족 외식이나 모임에도 잘 어울리는 공간이었습니다. 에이핑크 보미, 한화이글스 류현진 김범수 등 연예인 사인도 곳곳에 걸려 있어 은근히 구경하는 재미도 있었고, 전체적으로 부담 없이 편안한 분위기라 동탄 데이트코스로도 추천할만하더라고요. 3. 메뉴 구성과 기본 상차림 짚불태백의 시그니처 메뉴는 짚불 초벌을 거친 우대갈비입니다. 그 외에도 생우대갈비, 갈빗살, 안창살, 목살, 삼겹살 등 선택 폭이 넓어 다양한 취향을 만족시키는 구성이었습니다. 특히 소고기 부위 선택지가 다양해 동탄 소고기 전문점으로 불릴 만한 라인업을 갖추고 있었습니다. 기본 반찬 구성도 알찼는데요. 파김치, 잡채, 감자샐러드, 궁채나물, 상추샐러드까지 종류가 풍부했고, 흑임자소금, 씨간장, 갈치속젓 등 소스 조합도 좋았는데요. 특히 당귀페스토는 고기랑 곁들여 먹으니 맛이 아주 좋았는데, 방문하시면 꼭 맛보시길 바랍니다. 각각의 반찬이 과하게 자극적이지 않고 고기의 풍미를 살려주는 방향이라 전체적인 밸런스가 좋았습니다. 이런 정갈한 반찬 덕분에 동탄 소고기 맛집이라는 입소문이날만하더라고요. 4.식사 후기 대표 메뉴인...
• 아리쭈
  우대갈비는 소의 갈비뼈를 지칭하는데, 매니아층이 많은 부위로 소문나 있다. 11자 상가에 방문했다가 우대갈비만 전문으로 하는 짚불태백을 알게 되었다. 고기를 좋아하는 커플이 데이트하기에도 좋은 동탄 영천동 맛집이라고 해서 듀공군과 방문해 보았다. 1. 11자 상가 우대갈비 맛집 주차장 개인적으로 동탄 11자 상가에서 식사하는 걸 좋아한다. 공영주차장 1시간 30분 무료로 주차에 신경 쓸 필요가 없기 때문이다. 짚불태백 매장 바로 앞이 노상 공영주차장이다. 최초 1시간 30분까지 무료 주차할 수 있으니 이용하면 되겠다. 아니면 덕회P타워 유료 주차장을 이용하여도 된다. 매장 이용 시 테이블 당 주차권 1개(2시간) 증정을 한다. 2. 내부 분위기 메뉴 우드톤의 차분한 분위기라 데이트하기에도 좋고 회식이나 모임을 갖기에도 좋겠더라. 난 옛날 호프집 감성도 살짝 느껴져 편안하였다. 우리가 식사하는 동안 커플만 여러 팀 방문했는데, 역시 고기를 좋아하는 커플들의 데이트 명소였다. 메뉴는 우대갈비, 우대갈빗살, 안창살, 갈빗살, 장어구이, 삼겹살, 목살, 통항정살 등이 있는데 고기류는 짚불에 초벌구이 해서 나온다. 주류도 주종이 꽤 다양한 편. 3. 반찬 및 양념장 11자 상가 맛집 짚불태백은 태백의 고랭지 김치를 사용하는 게 특징이다. 철판에 미리 올라간(?) 태백 김치와 고사리. 나중에 고사리와 김치를 고기 위에 올려 먹으니 매콤짭짤고소한 맛 모두 어우러져 복합적으로 맛있었다. 동탄 영천동 맛집은 잡채와 김치, 절임, 감자샐러드 등 밑반찬에 특히 소스류가 빵빵하게 잘 나온다. 갈치속젓, 당귀, 쌈장, 와사비, 씨간장, 흑임자 소금까지 무려 6가지 소스가 나온다. 고기와 잘 어울리는 소스로 엄선했다고 하는데, 그만큼 취향에 맞게 먹을 수 있다는 얘기이기도 하다. 4. 우대갈비 2인분 생방송 투데이에서 우대짚갈비로 소개되었던 짚불태백. 소갈비 중 6번~8번대의 꽃갈빗살을 볏짚과 숯으로 짚불 초벌 하여 사용한다고. 1,000도의 순간 화력으로 고기 육즙을 잡아주며 짚불 향을 배어 나도록 하는, 짚불태백 맛의 비법이기도 하다. ▲ 우대갈비(300g) 2인분 우대갈비를 구워본 적이 없어 태워먹을까 봐 걱정했더랬다. 다행히 그릴링 교육을 받은 직원분께서 구워줬다. 여긴 직원이 고기를 구워주는 동탄 영천동 고기집이다. 고기에는 기본양념이 되어 있으니 처음에는 그냥 먹어보고, 두 번째부터는 함께 나온 소스를 활용해서 먹어보라고 하셨다. 씨간장을 추천해 주셨는데, 듀공군이 씨간장이 베스트라고.......
• 엄오나
  식사권협찬 동탄 데이트 우대갈비 고기집 짚불태백 동탄 데이트하기 좋은 우대갈비 고기집 짚불태백은 짚불로 한 번 훈연한 우대갈비 찐맛집으로 우대갈비 뿐 아니라 삼겹살 목살까지 다양하게 즐길 수 있는 곳이에요~! 주소 경기도 화성시 지산2길 11-8 짚불태백 동탄본점 전화번호 010-****-**** 영업시간 12:00-22:50 1. 주차 및 위치 주차는 가게 앞에 건물 앞 주차장이 있어요. 매장앞에 3대 정도 주차 가능하고, 여기 맛집 골목이어서 1시간 30분 무료인 노상 공영주차장도 있어서 편하게 주차했어요. 저는 일요일 저녁 5시 전에 방문했는데 나갈때 되니 완전 만석이 되더라고요~! 2. 가게 내부 가게 내부는 넓고 쾌적한 편이었어요. 직원분들도 많으시고 직원분들이 고기 다 구워주셨어요. 룸은 따로 없지만 좌석이 거의 4-6인석으로 단체로 고기 먹으러 온 사람도 많고 동탄 데이트로 온 사람들도 많았어요. 게다가 최고의 인테리어는 바로 여기 짚불존~! 짚불존에서 계속 불이 활활타오르니 이것만으로도 충분한 인테리어가 되는 기분이었어요. 3. 메뉴판 메뉴판입니다! 저희는 짚불우대갈비랑 목살 삼겹살 주문했어요 그리고 우래기가 좋아하는 계란찜~! 육회랑 육사시미도 먹어보고 싶더라고요~! 성인3 아이1 방문해서 먹었는데 충분히 배부르게 먹었어요. 4. 밑반찬 여기 밑반찬도 뭔가 수제느낌?! 김치나 이런게 되게 맛있었어요. 약간 묵은지같은데 구워먹으면 딱 좋은 익힘정도?! 상추 샐러드 잡채등 푸짐하고 맛있어서 반찬을 리필해서 먹었답니다~! 특히 상추 샐러드는 상큼하니 먹기 좋더라고요. 다른 반찬들도 퀄리티가 꽤나 좋았어요. 그리고 구워먹을 수 있는 고사리와 김취~ 생채와 파김치까지 다양하게 먹기 좋았어요. 5. 동탄 데이트 고기집 먼저 초벌해서 나와서 고기 초벌할떄 사진찍으러 다녀왔지요~! 짚을 계속 넣어서 훈연향을 가득하게 넣어주셨어요. 고기들에 숯향이 가득하고 고기 그릴자국까지 있어서 더 먹음직 스럽죠~?! 먼저 우대갈비가 나왔어요~! 우대갈비가 와 진짜 이거 찐맛이었어요. 그냥 사진으로도 부드러운게 보이시지 않나요~? 게다가 직원분이 처음부터 끝까지 구워주셔서 아이와 함께 가도 정신차리고 먹을 수 있었어요! 타지 않게 구워주셔서 더 맛있게 먹었어요. 처음에 비주얼을 본 아이가 오..안먹을랰ㅋ 하다가 한 번 맛보더니 더 빨리 달라고 난리가 났어요. 고기가 진짜 부드러웠어요. 소고기만 파는 동탄 고기집인줄 알았는데 동탄 데이트 하기 좋은 삼겹살 목살도 판매중이었어요. 소고기만 먹으면...