TV 맛집 냉면 안심식당

함흥평양냉면

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메뉴

• 함흥비빔냉면(고구마) 12,000원
• 한우설렁탕 13,000원
• 평양비빔냉면(메밀) 12,000원
• 함흥물냉면(고구마전분) 12,000원
• 평양물냉면 12,000원
• 한우수육大(사태 양지) 40,000원
• 한우수육小(사태 양지) 30,000원
• 함흥회냉면(가오리회) 14,000원
• 한우사골떡만두국(동절기) 13,000원
• 고기듬뿍한설렁탕(포장) 12,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• Wisesumer
  * 위치: 강원 정선군 고한읍 고한로 83-1 * 영업시간: 매일 10:00 - 19:30 (브레이크 타임 14:00 - 15:00, 라스트 오더 19:00) * 특징: SBS 생활의 달인 789회 출연(강원도 평양냉면 양대산맥), 평양면(메밀)과 함흥면(전분) 선택 가능 * 가격: 냉면류 12,000원~14,000원, 한우 설렁탕 13,000원, 한우 사골 떡만둣국 13,000원 하이원 맛집 탐방: 생활의 달인이 말아주는 함흥평양냉면과 진한 설렁탕 후기 하이원 리조트로 보드나 스키 타러 가시는 분들, 혹은 정선 여행 중인 분들이라면 한 번쯤 고민하게 되는 게 바로 '제대로 된 한 끼'죠. 오늘은 고한역 인근에서 오랫동안 자리를 지켜온, 이름부터 정직한 하이원 3대 맛집 '함흥평양냉면'에 다녀온 솔직한 후기를 들려드릴게요. 저희 가족은 2026년 2월 6~8일 하이원 스키여행 마지막 끼니를 여기서 먹었는데 아주 만족드러웠습니다. 가게 외관부터 "나 맛집이야"라고 말하는 듯한 포스가 느껴집니다. SBS 생활의 달인 789회에 평양냉면 양대산맥으로 출연했다는 현수막이 눈에 띄네요. 70년 전통을 이어오고 있다는 문구에서 사장님의 자부심이 느껴집니다. 입구에는 귀여운 개가 손님들을 반겨주기도 해서 들어가기 전부터 기분이 좋아지더라고요. 내부로 들어서면 깔끔한 주방과 함께 벽면 가득 채워진 유명인들의 사인이 보입니다. 생활의 달인 명패가 주방 위쪽에 떡하니 붙어 있어 신뢰도를 높여주네요. 전체적으로 정겨운 동네 식당 분위기지만, 관리가 잘 되어 있어 쾌적하게 식사할 수 있는 공간입니다. 취향대로 골라 먹는 면의 재미 메뉴판을 보면 이 집의 정체성이 확실합니다. 평양냉면과 함흥냉면을 모두 취급하는데, 친절하게도 평양면은 메밀로 만든 두껍고 부드러운 면, 함흥면은 고구마 전분으로 만든 가늘고 쫄깃한 면이라고 설명되어 있어요. 냉면뿐만 아니라 한우 설렁탕과 수육도 있어 선택의 폭이 넓습니다. 식당 곳곳에는 이곳의 설렁탕을 온라인에서도 구매할 수 있다는 안내문이 붙어 있습니다. 네이버 쇼핑 설렁탕 부문에서 1위를 차지했다는 내용을 보니, 냉면만큼이나 국물 요리에도 진심인 곳이라는 걸 알 수 있었죠. 식사하는 동안에도 포장 주문을 하시는 분들이 꽤 많더라고요. 참고로 오후 2시부터 3시까지는 브레이크 타임이니 방문하실 때 꼭 확인하세요! 라스트 오더는 저녁 7시입니다. 입구 쪽에는 식후에 입가심하기 좋은 커피 자판기도 마련되어 있어 소소한 센스가 돋보입니다. 정갈한 밑반찬과 진한 국물 기본찬으로는 김치와 깍두기, 그리고 냉면용 무김치가...
• 미눙
  안녕하세요 미눙입니다 :-) 집에서도 캠핑에서도 찐-편한 한상! 아리향에프엔비 아롱사태수육 밀키트 후기 캠핑 갈 때 메뉴 고민하시는 분들 진짜 많죠? 이제 캠핑가서 고기만 구워먹기엔 맛있는게 너무 많아요..! 집들이 할 때도 뭐 해줘야 맛있고 부담 없을까 계속 서칭하고 저도 아이 키우면서 손질부터 잡내 잡기 이런 거 신경 쓸 여력이 없어서 거창한 준비 없이도 완성도 높은 요리 찾는 게 최고거든요. 그냥 데우기만 했는데 한정식집에서 나온 수육 그 느낌원하시는 분들 주목해주세요! 아리향 아롱사태수육 구성 아리향에프엔비 아롱사태수육 전골 기본 구성은 고기 3팩 + 수육용 육수 +소스 푸짐한 2-3인용으로 구성되어 있어요. 저는 거기에 스지 + 고기 육수 추가했답니다. 캠핑요리 아롱사태수육 후기 ✨ 왜 아리향이냐면? 무려 70년 전통 한식 노하우 2024 소비자 선정 우수 브랜드 수상 그리고 제일 중요한 포인트! 잡내가 정말 없어요. 수육은 잡내 나면 별로인데 이건 부드러운데 고기는 결은 살아있고, 기름진데 느끼하지 않음 그 중간 지점을 제대로 잡은 느낌이더라구요. 초간단 구성 & 조리법 3인분 기준으로 아롱사태 + 스지 + 고기육수가 들어있고 이미 완전 조리 된 상태라 준비라고 할 것도 없어요. 조리법은 딱 3단계로 나눌 수 있어요! 1️⃣ 해동 2️⃣ 냄비에 육수 붓고 고기 넣기 3️⃣ 원하는 토핑만 추가 (부추,배추,팽이버섯 등) 끝. 진짜 끝이에요 캠핑에서는 버너에 그대로 올리면 진짜 잘 어울리겠죠? 갑자기 손님 온다고 해도 냉동실에 구비해두면 야채만 따로 준비하면 완벽한 집들이 음식 해결이랍니다..! 캠핑, 집들이, 술안주, 아이 반찬, 저탄고지 등등!! 활용해서 먹을 수 있는 만능메뉴라고 생각해요. 특히나 가을겨울 캠핑 음식으로 아무래도 뜨끈한 국물 생각나기 마련이잖아요? 요거 하나면 든든하죠. 배달비 4-5천원 나오는 요즘 냉장고에 넣어두고 생각나면 꺼내먹는 게 훨씬 이득이라는 생각이 들었어요. 처음 한 입 먹자마자 이거 식당에서 그냥 바로 먹는 맛이다 라는 말이 나왔어요. 부드러움 있는데 씹는 맛도 살아있고 육수가 진짜 깊어요. 같이 제공해주시는 당면사리 넣어도 잘 어울리고 스지는 말해 뭐해 그냥 녹아요 저는 부추,팽이버섯,배추 야채만 듬뿍 추가해서 함께 먹었어요. 그래서 육수는 추가하시는 거 강추드려요. 끓이면서 먹다보니 육수가 많은게 좋더라구요! 개인적으로 소스는 참소스+다진마늘+청양고추+장인소스 함께 섞어서 찍어먹는게 제일 맛있었어요...❤️ 구매 가능 링크...
• 아이글레
  강원도 여행갔다가 너어무 더워서 정선 함흥평양냉면 본점을 다녀왔어유~ㅎㅎ 이름만 들어도 벌써부터 입 안에 침이 고이고 시원한 냉면이 너무 땡기더라구유~ 생활의 달인에 소개되었다고 하던데 그건 바로 믿을 만한 맛집이라는거 아니겠어유? 기대감에 부풀어서 바로 달려갔네유 ㅎㅎ 참! 그리고 식당 바로 앞에 공용주차장이 있어유~ 진짜 날이 너무 더워서 밖에 1초도 있기 싫은데 주차장이 코앞이라 사소하지만 큰 장점이더라구유! 더운 날 멀리 주차 하고 걷는 수고 없이 바로 내릴 수 있다는건 너무 좋아유~~ 저희는 딱 점심시간대에 가서 웨이팅이 있었어유! 더운 날씨였지만 웨이팅이 있다는 사실은 오히려 이 집의 명성을 증명해주는거 아니겠어유?ㅎㅎ 기다리면서 내부를 둘러보는데 연예인들 싸인이 진짜 많더라구유? ㅎㅎ 얼마나 인기가 많은 맛집이면 이렇게 싸인이 많을까유? 그것도 강원도 정선인데 말이에유! 식당 내부는 깔끔하게 정돈되어 있었고 테이블마다 정갈하게 세팅된 모습이 배고픈 저희에게는 식욕을 저 자극했어유~~ 더운 날씨였지만 에어컨 빵빵해서 엄청 쾌적했네유! 저희는 평양물냉면, 평양비빔냉면, 설렁탕을 시켰어유! 1인 1냉면만 할까 했는데 잘 먹는 남편이 있어서 메뉴 하나 더 시켰네유~ ㅎㅎ 딱 세팅되어 나온 모습을 보어 김치부터 맛 보니 단순한 김치 맛이 아니더라구유?? 고춧가루를 국내산만 쓰고 직접 담그신다던데 김치 하나만으로 밥 한 그릇 뚝딱 할 뻔 했어유 우선 제일 먼저 맛 본거는 기본 중이 기본 평양물냉면이였어유~~ ㅎㅎ 국물부터 먼저 먹어봤는데 육수가 기가막히더라구유! 맑고 깔끔하면서 개운하고 깊은 맛이 느껴지는데 더운 날 피로가 단순에 없어지는 맛이였어유! 전에는 평양냉면 맛을 잘 몰랐는데 신랑이 워낙 평양냉면을 좋아하다보니 자주 먹었더니 맛을 알겠더라구유 ㅎㅎ 슴슴하니 제대로 깊은 맛! 그리고 바로 평양비빔냉면까지!! 고추장 기반이 아닌 담백하고 산뜻한 맛이 너무 맛있었어유.. 양념이 과하지 않고 재료 본연의 맛이 잘 살아있달까유?ㅎㅎ 맛도 맛이지만 면발이 진짜 최고!! 너무 물러서 흐물거리지도 않고 지나치게 딱딱하지 않아서 좋았어유~~ 정갈하게 잘 삶아져서 면발이 씹을수록 쫀득하고 육수와의 조화도 탁월했네유!ㅎㅎ 그리고 사이드 설렁탕은 최고의 선택이였어유!! 먹다보니 에어컨은 빵빵하고 냉면 자체가 차갑다보니 뜨거운게 또 땡기더라구유?? 웬 냉면집에 설렁탕? 했는데 이 집 설렁탕도 맛집이였네유....ㅋㅋㅋㅋ 국물이 진짜 진하고 맑고 고기의...