TV 맛집 육류,고기요리

깃든

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메뉴

• [대표 메뉴] 해물 소갈비 42,000원
• [대표 메뉴] 해물등갈비 36,000원
• [곁들임 메뉴] 통 삼겹 구이 27,000원
• [곁들임 메뉴] 김치말이국수 8,000원
• 치즈 감태 계란찜 6,000원
• [곁들임 메뉴] 차돌 얼큰 술국 7,000원
• [곁들임 메뉴] 인절미 콘 치즈 6,000원
• [어린이 메뉴] 계란볶음밥 5,000원
• [찌개 메뉴] 해물 얼큰 순두부찌개 9,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• zuka2
  
  신선하고 풍성한 해물과 등갈비. 콩나물 많아 국물 시원하고 짜지 않고 개운해요. 감태계란찜도 고소하고 폭신폭신 맛있어요. 반찬 샐러드도 다 깔끔하고 맛있어요. 날치알볶음밥 고소하고 김치말이국수 최고. 미아사거리 맛집. 온가족입맛 잡아 가족모임에도 딱입니다.
• 꽁꽁이횰
  
  미아사거리맛집으로 유명한 깃든에 다녀왔어요. 해물과 소갈비가 한 번에 나오는 비주얼부터 압도적이었고, 새우·꽃게·조개 등 해산물이 푸짐하게 올라가 있어 먹기 전부터 기대감이 높았습니다 국물이 끓을수록 해물의 시원함과 갈비의 깊은 맛이 어우러져 진한 감칠맛이 살아났고 고기도 부드럽게 잘 익어 식감이 좋았어요 양도 푸짐해서 가족외식이나 모임장소로도 충분히 만족스러운 구성입니다 분위기도 깔끔하고 사장님께서 넘 친절하셔서 데이트맛집으로 방문하기에도 좋았고 한 끼 제대로 즐기고 싶은 날 추천드리고 싶은 곳이에요
• wony1221
  
  저희집 근처 미아사거리 맛집 깃든 ㅜㅜ 여긴 N년째 찐 맛집이에요!!! 가족외식으로도 좋고 데이트맛집으로도 좋고 모임장소로도 좋은 깃든… 쉐프님 흑백요리사 나온 뒤로 예약 안하면 웨이팅있을정도로 넘 유명해져서 예약 꼭 하고 방문해요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 꼭 가보세요! 특히 부모님 찐 좋아하실거임💛🩷
• wony1221
  
  저희집 근처 미아사거리 맛집 깃든 ㅜㅜ 여긴 N년째 찐 맛집이에요!!! 가족외식으로도 좋고 데이트맛집으로도 좋고 모임장소로도 좋은 깃든… 쉐프님 흑백요리사 나온 뒤로 예약 안하면 웨이팅있을정도로 넘 유명해져서 예약 꼭 하고 방문해요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 꼭 가보세요! 특히 부모님 찐 좋아하실거임💛🩷
• 오늘도 배고프다
  
  ​해물등갈비, 감태계란찜, 인절미콘치즈 주문했습니다. ​해물등갈비는 재료가 신선하고 국물이 알탕처럼 시원하면서도 칼칼해, 절로 술이 생각나는 맛이었습니다. ​감태계란찜은 식감이 부드러워 등갈비와 궁합이 매우 좋았고, 인절미콘치즈는 고소하고 꾸덕한 맛이 매력적인 별미였습니다. ​손님이 많은 편이라 미리 예약하고 방문하시는 것을 추천드려요. 예약 시 서비스도 받을 수 있고 훨씬 편하게 식사가 가능합니다. ​리뷰 이벤트에 참여하긴 했지만, 사장님도 정말 친절하시고 매장도 청결해서 방문해보시길 추천드립니다 :)
• 루나77
  
  예약 후 방문했어요! 쿠폰으로 치즈감태계란찜도 맛있게 먹습니다ㅎㅎ 해물소갈비 먹었는데 해산물도 신선하고 국물도 얼큰? (맵찔이 입니다) 하고 개운해서 좋아요! 반찬들도 정갈해서 맛있습니다~^-^♡ #미아사거리맛집#미아맛집#데이트맛집#가족외식
• wony1221
  
  저희집 근처 미아사거리 맛집 깃든 ㅜㅜ 여긴 N년째 찐 맛집이에요!!! 가족외식으로도 좋고 데이트맛집으로도 좋고 모임장소로도 좋은 깃든… 쉐프님 흑백요리사 나온 뒤로 예약 안하면 웨이팅있을정도로 넘 유명해져서 예약 꼭 하고 방문해요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 꼭 가보세요! 특히 부모님 찐 좋아하실거임💛🩷
• 오늘도 배고프다
  
  해물등갈비는 재료가 신선하고 국물은 알탕처럼 시원해서 칼칼하고 술 생각나는 맛이에요 감태계란찜은 부드러워 등갈비와 궁합이 좋고, 인절미콘치즈는 고소하고 꾸덕해서 별미에요 손님이 많아 예약하고 가면 서비스도 받고 편하게 식사 가능해요 리뷰 참여를 했지만 정말로 친절하시고 청결한 미아사거리 맛집이라 추천드려요 :)
• 루나77
  
  예약 후 방문했어요! 쿠폰으로 치즈감태계란찜도 맛있게 먹습니다ㅎㅎ 해물소갈비 먹었는데 해산물도 신선하고 국물도 얼큰? (맵찔이 입니다) 하고 개운해서 좋아요! 반찬들도 정갈해서 맛있습니다~^-^♡ #미아사거리맛집#미아맛집#데이트맛집#가족외식
• 아램
  
  흑백요리사로 유명한 방기수 셰프가 운영하는 깃든에 다녀왔어요. 해물소갈비(소)로 주문했는데 소자인데도 양이 꽤 푸짐했고, 고기가 정말 부드러워 입에서 사르르 녹았어요. 해산물의 녹진한 맛이 소스에 잘 배어 있어 한입 먹자마자 감탄했습니다. 정갈한 반찬과 완성도 높은 소스도 인상적이었고, 브레이크 타임이 없다는 점도 편했어요. 재방문 100000프로 😍😋
• 행복한상상
  미아사거리 맛집 해물소갈비 깃든 강북구 흑백요리사 방기수 미슐랭 셰프님 흑백요리사 보고 왔어요! 미아사거리역 2번출구 골목길에 있습니다. 저녁에 시원한 해물소갈비에 술한잔 기울이기 딱좋은 분위기에요. 저녁시간대 사람들이 많이 몰려서 낮에 한가할때 방문했어요 흑백요리사 방기수 셰프님의 해물 소갈비를 맛볼 수있습니다. 해물탕은 많이 접해봤는데요. 해물과 소갈비의 만남이라..이름만 들어도 맛있을것 같습 니다. 시원한 해물의 감칠맛과 부드러운 갈비에요 우드톤으로 따뜻하고 아늑한 느낌입니다.식당겸 살짝쿵 이자카야 분위기도 있어요.해물이 들어간 소갈비와 등갈비가 메인입니다. 곁들임메뉴 가격 착해요. 종류도 다양해 골라먹는 재미가 있습니다 큼지막한 메뉴판이 한눈에 들어옵니다. 메인 음식 딱2개!! 자신있다는 이유겠죠. 이것저것 많은것보 다는 메인 음식에 집중하는게 좋더라구요. 소고기 또는 돼지고기만 선택하면 됩니다. 사이드도 추가 메뉴판 해물소갈(소) 42,000원 김치말이국수 8,000원 주문했습니다. 해물탕같은 비쥬얼 큼직한 소갈비 들어있습니다. 맵지않아서 남녀노소 모두 즐길수 있는 메뉴입니다.낮에는 외식메뉴, 밤에는 술한잔 기울이기 딱좋은 분위기에요 은색 식기 맞춘듯 귀엽습니다. 수저받침대 있는 식당은 드문 편인데 센스있네요. 물도 구수하게 차맛이 납니다. 음식은 금방 나옵니다. 끓이면서 드시면됩니다.셰프님이 직접 손질해주고 맛있게 먹는법 설명도 해줍니다 간장 소스 해물소갈비 찍어먹는 간장 소스와 밑반찬 4종이 나옵니다.직접 하나하나 만든거라 정성 가득해요 감자가 으깨져서 들어간 샐러드가 이색적이면서 고소합니다. 집에서 따라서 만들어 봐야 겠습니다 미아사거리 맛집 깃든 해물소갈비 강북구 흑백요리사 푸짐한 비쥬얼에 해물소갈비 나왔습니다. 신선한 해산물,소갈비,곤이,당면,채소가 들어있어요.금방 익는 오징어나 새우는 끓으면 먼저 먹구요.나머지 재료도 약불에 천천히 끓이면서 드시면 됩니다^^ 미아사거리 맛집 보글보글 끓으니 확실히 먹음직스럽네요. 안맵고 시원합니다. 부모님 모시고 와도 좋아하실것 같죠 해물탕도 좋아하시고 소갈비도 맛이 있으니 서로 윈윈이죠! 셰프님이 친절하게 먹는법도 알려줘요 탱글탱글 오징어 오징어와 새우는 탱글할때 먹는거 아시죠? 질겨 질수 있으니 먼저드세요. 새우껍질이 발라져있어 먹기편합니다. 손님들의 음식먹는 패턴을 세밀히 관찰하신것 같아요. 덕분에 편하게 잘먹었습니다 내사랑곤이 쫄깃하고 맛있어요....
• 꼬까맘율찡
  지난 6월 13일 금요일, 아기들 입원 후 정말 오랜만에 생긴 연차연휴의 여유를 만끽하기 위해서 남편과 꼭 가보고 싶었던 식당에 방문하였다. 흑백요리사 출연한 미슐랭 셰프인 방기수 셰프님이 차린 해물갈비맛집! “깃든”에 드디어 댕겨왔고 그 후기를 남겨본다. 영업시간 : 11:00 - 22:00 라스트오더 21:00 매주 일요일 정기휴무 깃든은 매일 아침 가장 신선한 재료를 고르고, 재료 본연의 맛을 살리기 위해 정성을 다합니다. 깃든은 미아사거리 메인거리라 해야하나 사람 와글거리는 곳이 아니라 역 뒷편 주택가에 자리잡고 있는 식당이다. 메인거리가 아님에도 불구하고, 내가 간날은 평일 점심이었음에도 사람이 많았다!!! 생생정보와 오늘저녁에도 나온 해물갈비의 찐맛집이다. “육지와 바다의 만남” “5성급 호텔맛” 소개부터 이미 심상치 않음ㅋㅋㅋㅋㅋ ⬆️깃든 예약은 위 링크 클릭⬆️ 네이버 예약을 하고가면 치즈감태 계란찜, 17시전까지는 하이볼 1+1 쿠폰도 있다. 그래서 난 아가랑 함께였는데 아가는 해물갈비는 매워 못먹으니 밥에 계란찜 먹이려고 예약을 하고 갔다! 워크인 방문도 가능하고 만약 워크인때 대기가 있다면 캐치테이블 예약 후 대기가 가능하다. 나는 예약+평일 점심이라 바로 입장했다! 좌석은 실내에는 7-8석이 있고 바깥 좌석이 2개 테이블정도 더 있다. 엄청 큰 규모의 식당은 아니지만 그럼에도 원형 테이블이 있어서 많은 사람들을 수용할 수 있어보였다. 테이블마다 주문 태블릿이 있어서 요걸로 주문을 하면 된다. 요즘은 다 요게 있는듯 싶다 ㅎㅎㅎ 내가 정말 감동받았던 순간. 네이버 예약하고 쿠폰이 있는 식당을 종종 다녔는데 늘 내가 먼저 말 안하면 쿠폰에 대한 언급조차 안했던 식당이 정말 대다수였는데 “깃든”은 먼저 사진처럼 쿠폰 사용법까지 보여주면서 쿠폰사용을 알려주셨다 갬동 ㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋ 진짜 엄청 친절하시다ㅔ ㅋㅋㅋㅋㅋ이거보고는 뭔가 아저씨 감성같아 웃겼던ㅋㅋㅋㅋ 그만큼 맛과 정성에 진심이라는 셰프님의 마음가짐이 느껴졌다 ㅋㅋㅋ 근데 귀여워서 웃겨뜸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 또하나 센스가 느껴졌던 홀 내 세면대!!!! 물갈비를 먹으면 손으로 뼈잡고 뜯게 되는게 대다수! 물티슈도 당연히 구비되어있는데 화장실이 아닌 홀 내에 세면대가 있어서 손을 깨끗하게 닦을 수 있게 해두었다. 괜히 미슐랭 셰프님이 아님 밑반찬으로 나온 찬들! 저 무침이 뭘까 아직도 궁금한데 진짜 맛있다 ㅋㅋㅋ!!!!! 김치도 해물갈비와 어울리는 맛이고 매콤함을 가라앉혀줄...
• 언행일치
  1. 모임 목적 : ▶ 술한잔 2. 날짜 / 시간 : ▶ 3월2일 5시 3. 모임장소 / 상호(전화번호) : ▶ 1차 깃든 /0507-1311-1025 2차 대동집 0507-1351-9929 4. 주최자(도우미) 연락처 or 채팅방번호 : ▶ 언행일치 01046959055 5. 참석 조건: ▶ 1차는 예약 문제로 남4 여4 자동마감하겠습니다 당일까지 여성 부족시 남성분들로 8명 꽉 채우겠습니다 친화력 갑인분들 다름사람과 잘어울리는분들 긍적적마인드 !!!꼭!!!오실분만 신중히 생각하셔서 댓글다세요~ 상대방에 동의없이 반말금지 나이어려도 성인이고 대우받을 어른입니다 존중받고 싶으세요? = 존중해주세요 매너존중 예의 챙겨오실분 꼭오실분만 신중히 생각하셔서 댓글다세요~ 여성 없이도 벙폭없이 진행합니다 6. 모임회비(기준금액) : ▶ 3만원 내외 1/n 7. 인원설정 /최소 ~ 최대 : ▶ 8명 8. 교통안내 / 주차 : ▶ 대중교통 이용 9. 지도첨부 : ▶ 10. 설명 및 사진 첨부(링크 사용 금지) : ▶ 예약금 8인 8만원 걸어 놨습니다 2차 대동집
• 행복한상상
  미아사거리 맛집 해물소갈비 깃든 강북구 흑백요리사 방기수 미슐랭 셰프님 흑백요리사 보고 왔어요! 미아사거리역 2번출구 골목길에 있습니다. 저녁에 시원한 해물소갈비에 술한잔 기울이기 딱좋은 분위기에요. 저녁시간대 사람들이 많이 몰려서 낮에 한가할때 방문했어요 흑백요리사 방기수 셰프님의 해물 소갈비를 맛볼 수있습니다. 해물탕은 많이 접해봤는데요. 해물과 소갈비의 만남이라..이름만 들어도 맛있을것 같습 니다. 시원한 해물의 감칠맛과 부드러운 갈비에요 우드톤으로 따뜻하고 아늑한 느낌입니다.식당겸 살짝쿵 이자카야 분위기도 있어요.해물이 들어간 소갈비와 등갈비가 메인입니다. 곁들임메뉴 가격 착해요. 종류도 다양해 골라먹는 재미가 있습니다 큼지막한 메뉴판이 한눈에 들어옵니다. 메인 음식 딱2개!! 자신있다는 이유겠죠. 이것저것 많은것보 다는 메인 음식에 집중하는게 좋더라구요. 소고기 또는 돼지고기만 선택하면 됩니다. 사이드도 추가 메뉴판 해물소갈(소) 42,000원 김치말이국수 8,000원 주문했습니다. 해물탕같은 비쥬얼 큼직한 소갈비 들어있습니다. 맵지않아서 남녀노소 모두 즐길수 있는 메뉴입니다.낮에는 외식메뉴, 밤에는 술한잔 기울이기 딱좋은 분위기에요 은색 식기 맞춘듯 귀엽습니다. 수저받침대 있는 식당은 드문 편인데 센스있네요. 물도 구수하게 차맛이 납니다. 음식은 금방 나옵니다. 끓이면서 드시면됩니다.셰프님이 직접 손질해주고 맛있게 먹는법 설명도 해줍니다 간장 소스 해물소갈비 찍어먹는 간장 소스와 밑반찬 4종이 나옵니다.직접 하나하나 만든거라 정성 가득해요 감자가 으깨져서 들어간 샐러드가 이색적이면서 고소합니다. 집에서 따라서 만들어 봐야 겠습니다 미아사거리 맛집 깃든 해물소갈비 강북구 흑백요리사 푸짐한 비쥬얼에 해물소갈비 나왔습니다. 신선한 해산물,소갈비,곤이,당면,채소가 들어있어요.금방 익는 오징어나 새우는 끓으면 먼저 먹구요.나머지 재료도 약불에 천천히 끓이면서 드시면 됩니다^^ 미아사거리 맛집 보글보글 끓으니 확실히 먹음직스럽네요. 안맵고 시원합니다. 부모님 모시고 와도 좋아하실것 같죠 해물탕도 좋아하시고 소갈비도 맛이 있으니 서로 윈윈이죠! 셰프님이 친절하게 먹는법도 알려줘요 탱글탱글 오징어 오징어와 새우는 탱글할때 먹는거 아시죠? 질겨 질수 있으니 먼저드세요. 새우껍질이 발라져있어 먹기편합니다. 손님들의 음식먹는 패턴을 세밀히 관찰하신것 같아요. 덕분에 편하게 잘먹었습니다 내사랑곤이 쫄깃하고 맛있어요....
• 기둥언니
  7월에 방문했었던 깃든. 맛있어서 한번 더 갔습니다용. 이번엔 저녁시간에~ 매장 내부, 외부, 메뉴판 등은 이전 포스팅을 참고하시와욤. 기본반찬. 감자샐러드 요거 맛있구요. 해초무침도 굿굿. 기본반찬도 참 맛있는 깃든. 메인메뉴인 해물등갈비 다 익을때쯤 직원분이 오셔서 먹는 방법을 설명해 줍니다. 오늘도 역시나 맛있네요. 지난번엔 둘이라 배불러 못먹었던 치즈감태계란찜도 주문했어요/ 위에 올려진게 감태였군요 ㅎㅎ 치즈 좍좍에 맛있는 계란찜 볶음밥도 주문. 이것도 맛있습니다용. 더운날이니까 시원하게 김치말이국수도 주문. 오오오~이거 맛있어요! 시큼한 맛일까했는데 새콤달콤시원한 맛. 강추! 저녁시간이라 확실히 손님이 많더라고요. 단체도 있고. 시끌시끌~ 웨이팅도 두팀 있었슴당. 메인인 해물등갈비도 여전히 맛있고 사이드로 시켜본 계란찜, 볶음밥, 김치말이국수 다 맛있더라고요. 다음엔 영수증리뷰 작성하고 인절미콘치즈도 먹어봐야겠슴당. 고마우신분이 사주셨어요. 헤헤
• 다람ㅇ1
  #흑백요리사 #흑백요리사방기수 #흑백요리사백수저식당 #깃든 #미아사거리맛집 요즘 저는 흑백요리사를 너무 재밌게 보고있는데요 어디가 흑수저 백수저 요리사들 식당인지 보다가 제가 예전에 다녀온 깃든이라는 곳이 백수저 요리사로 나온 방기수 쉐프님의 가게라는거예요 참고로.. 짧지만 급식대가님과 붙어서 떨어지셨어요 ㅠ 오골계요리.... 진짜 너무 놀랐어요 제 개인적으로 미아사거리에서 제일 맛있다 생각하는 집이거든요 방기수쉐프님은 국내 첫 미슐랭원스타 비채나의 총괄쉐프를 5년동안 맡으셨다고해요 제가 방문했을때는 2022년인데 지금도 이 해물갈비 메뉴가 있어요 진짜 강추합니다 해물이 가득올라가고 안에는 갈비가 야들야들하게 가득 들어있어요 둘이서 먹으면 너무 많구 여럿이서 가는게 좋은데 포장도 다 됩니당 진짜 넘 먹음직스러워보이죠 가격도 35000원이예요 어디가서 비채나 쉐프님의 음식을 이렇게 저렴하게 먹을 수 있을까요... 세명이서만 가도 만원대인데.. 양은 남자 3인분정도인거같아요 음료도 넘 재료도 신선하구요. 안에 당면도 있구 그냥 모든게 다 맛있어요 ㅠㅠ 지금 비교적 쉐프님은 흑백요리사에서 잘 안비춰지긴햇는데요 그래도 진짜 음식은 너무너무 맛있어요 제가 20인선발에 떨어진 흑수저분들 식당도 가봤는데 거기보다 훨씬 더 맛있습니다 정지선쉐프님의 티엔미미랑 견준다면 견줄수있는 맛이예여 인절미 콘치즈도 있어요 맛있슴니당 고기도 가득하구 진짜 ㅠㅠㅠ넘 마싯었어요 저는 맵찌인데 별로 맵지도 않았구요 볶음밥도 진짜 싼데 양 엄청많아요 비록 백수저 쉐프님은 급식대가님과 붙어 ㅠㅠ 흑수저와의 경쟁에서 떨어지신듯하지만... 음식은 진짜 맛있으니 꼭 가보세요!!!
• 몽이
  요즘같은 계절에 딱 어울릴 법한 전골 메뉴가 있는 미슐랭 스타 셰프가 직접 운영 중인 미아사거리 맛집에 다녀왔습니다. 미슐랭 셰프의 내공이 돋보이는 미삼 맛집 깃든 서울 강북구 월계로7나길 46-5 1층 미아사거리역 2번 출구에서 195m 주차 불가 영업시간 : 11시 ~ 22시(일요일 휴무) 해물 소갈비 42,000 ~ 69,000 해물 등갈비 36,000 ~ 59,000 통삼겹구이 18,000 ~ 27,000 김치말이국수 8,000 차돌얼큰술국 7,000 인절미 콘치즈 6,000 미아사거리 맛집은 롯데백화점 뒤쪽 먹자골목에 위치한 식당으로 상호에서도 느낄 수 있듯이 정성과 친절함이 느껴지는 곳입니다. 식당 내부는 그다지 크지는 않았고 아늑함이 느껴지는 공간이었으며 흑백 요리사의 인기 덕분인지 웨이팅이 필수인듯했습니다. 미아사거리역 맛집에 가기 위해 미리 네이버에서 예약을 하고 갔는데 예약 방문 시 치즈 감태 계란찜을 서비스로 줍니다. 그래서인지는 모르겠지만 예약 방문하는 분들이 많은듯했습니다. 테라스에도 테이블이 있는데 이 자리도 이미 예약이 되어 있어서 앉아보지는 않았지만 운치도 있고 낭만도 있는 공간 같았답니다. 다만 겨울에는 추울 수 있음에 주의해야 할 듯요. 오너 셰프가 직접 운영하는 곳이어서인지 곳곳에서 세심한 배려가 돋보였는데 역시 실력과 경험은 결코 무시할 수 없나 봅니다. 미삼 맛집 메뉴는 해물 소갈비와 해물 등갈비가 메인 메뉴이고 통삼겹구이 등도 인기가 좋은데 해물 갈비는 전골 스타일로 끓여 먹는 요리입니다. 네이버 사전 예약자와 네이버 이벤트 참가자에게는 치즈 감태 계란찜과 인절미 콘치즈가 서비스되는데 우리는 두 가지 모두 겟했습니다. 주문은 태블릿을 통해서 하면 되고 69,000원짜리 해물 소갈비 대자로 주문 메뉴를 결정했습니다. 반찬으로는 샐러드와 어묵볶음 그리고 물김치 등이 제공됩니다. 짜잔~~~ 미삼 맛집에서 주문한 해물 소갈비가 나왔는데 흑백요리사 출신 셰프님이 직접 서빙해 주셨습니다. 미슐랭 출신 오너 셰프가 직접 요리하고 운영하는 곳이어서 음식에 대한 기대감이 커졌습니다. 해물 소갈비는 큼직한 소갈비와 각종 해물과 야채가 가득 들어가 상당히 푸짐했습니다. 네이버로 예약하고 방문했더니 엄청난 계란찜을 무료로 서비스해 주었는데 치즈와 감태 덕에 부드럽고 고소하더라고요. 오징어 등 각종 해물과 야채 그리고 소갈비가 어우러진 해물 소갈비는 국물이 시원하고 개운했고 많이 맵지않아서 먹기 좋았습니다. 리뷰 이벤트로 받은 콘치즈까지 차려지고 즐거운...