TV 맛집 베이커리

빵육집

---

메뉴

• 애플루꼴라잠봉뵈르 8,500원
• 잠봉뵈르 7,500원
• 치아바타샌드위치 6,800원
• 사워도우샌드위치 6,800원
• 바게트샌드위치 6,800원
• 바질리코타샌드위치 8,500원
• 앙버터치아바타 6,200원
• 잠봉리코타무화과샌드위치 8,800원
• 바게트 4,000원
• 치아바타 4,000원
• 스콘 3,000원
• 잠봉피자사워도우 11,000원
• 트리플치즈사워도우 9,900원
• 사워도우 8,000원
• 밤팥크림치즈치아바타 6,900원
• 무화과크림치즈사워도우 9,900원

---

위치

---

네이버 방문자 리뷰

• kGn뉴스
  오늘N 수제소시지 치아바타 천연발효종 빵 샌드위치 택배 주문 남매 빵집 광주 빵육집 우리동네간식장인 오늘N 수제소시지 치아바타 천연발효종 빵 샌드위치 택배 주문 남매 빵집 광주 빵육집 우리동네간식장인 mbc에서 방송하는 저녁 정보 방송으로 오랫동안 사랑을 받고 있는 오늘N은 생활에 필요한 팁과 소중한 순간을 전문적으로 다루며, 시청자들의 일상에 긍정적인 영향을 주고 있습니다 이번 오늘N 우리동네간식장인 에서는 수제 소시지 파는 빵집이 소개 됩니다 오늘N 수제소시지 치아바타 천연발효종 빵 택배 주문 해보시기 바랍니다 오늘N 수제소시지 치아바타 천연발효종 빵 택배 주문 오늘은 광주에 위치한 한 빵집을 방문하였습니다. 이 빵집은 최근 빵지순례 맛집으로 떠오르며 SNS 상에서 큰 인기를 얻고 있는 곳입니다. 건강한 식사 빵을 만드는 이곳은 많은 분들께 사랑받고 있으며, 특히 빵에 들어가는 소시지까지 직접 만들어 사용한다는 점이 특별함을 더하고 있습니다. 광주의 새로운 핫플레이스로 자리 잡은 이 빵집은 남매가 함께 운영하고 있습니다. 오빠인 이준기 씨(33세)는 13년 경력의 정육 베테랑으로, 직접 수제 소시지를 만들고 있습니다. 동생 이민지 씨(30세)는 천연 발효종을 사용하여 빵을 구워내고 있습니다. 이 두 남매가 의기투합하여 만든 소시지 샌드위치는 특히 많은 고객들에게 큰 사랑을 받고 있습니다. 이 빵집의 인기 넘버원 메뉴인 치아바타 빵은 달걀, 우유, 버터, 설탕, 화학 계량제가 전혀 들어가지 않고, 대신 천연 발효종을 사용하여 만들어집니다. 그 결과 독특한 산미와 중독성 있는 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 치아바타 빵은 건강을 생각하는 소비자들에게 특히 인기가 많으며, 식감이 쫀득하고 고소하여 한 번 맛본 이들은 꾸준히 다시 찾는 경우가 많습니다. 직접 만드는 수제 소시지는 매장에서 매일 신선하게 제조되며, 짧은 시간 내에 모두 소진되어 항상 신선한 맛을 유지하고 있습니다. 이 소시지는 오랜 정육 경력에서 비롯된 노하우로 만들어지며, 고기의 식감과 풍미가 살아 있습니다. 인공 첨가물을 최소화하고, 고유의 맛을 살리기 위해 재료 선정에도 각별한 신경을 쓰고 있습니다. 소시지는 빵과의 조화가 뛰어나 샌드위치로 즐길 때 최고의 맛을 자랑합니다. 이 빵집의 또 다른 매력은 남매가 함께 만들어내는 건강한 빵과 수제 소시지의 조합입니다. 남매는 각자의 전문성을 살려 빵과 소시지의 완벽한 하모니를 추구하고 있습니다. 오빠는 고기와 소시지의 품질을 책임지고...
• 수슈
  빵육집은 10월 31일에 김대중컨벤션에서 열린 빵축제에서 맛을 보고 담에 가봐야지하고했던곳! 그때 먹은 빵이 너무 맛있어서 기대감이 절로 상승! 빵육집 ⏰️ 10:30~19:00 매주 일,월 휴무 가게 앞 길가주차가능 평일 11시 20분 방문 빵육집은 네이버에서 예약이 된다. (하루 전 주문시 5프로 할인) 빵집을 살짝 지나면 이런 길이 나오는데 주차가능해보이는 길! 딱!빵육집만 있다. 우와!여기가 빵세상 같달까?! 11시 20분쯤이였는데 빵이 가득해서 와우!부지런하다란 생각 빵육집은 수제로 잠봉을 만든다는점! 밀키트도 판매?해서 사고싶었는데 바로 냉동이 안되서 포기ㅠㅠㅠ 빵집인데 소세지류가 다양한게 너무 매력적! 잠봉뵈르 샌드위치 7120원(5프로 할인) ⭐️⭐️⭐️ 기대만큼보단 그냥 맛있는정도였달까? 잠봉은 너무 맛있었고 버터도 가득이라서 좋았는데 바게트가 너무 빡셌다. 잠봉피자샤워도우 하프사이즈 6000원 ⭐️⭐️⭐️ 크기가 커서 하프로 주문!이런거 너무 좋았다. 기대안했는데 맛있었다. 피자맛도 나면서 잠봉도있어서 짭쪼름하고 간이 센 맛! 개인적인 입맛으론 한조각만 먹어도 충분!
• 진호다섯끼
  직접 만드는 햄과 소세지를 사용한 잠봉뵈르와 샌드위치를 만드는 곳이 있다고 합니다. 봉선동 빵육집. ◆봉선동 빵육집 시간 위치? 주 소 : 광주 남구 봉선로122번길 25 광주 남구 봉선동 490-16 시 간 : 10:30 - 19:00 매주 일, 월 정기 휴무 전 화 : 0507-1434-9311 ※자세한 위치 지도 참고 빵과 햄을 직접 만든다는 봉선동 빵육집. 주차는 길가에 했습니다. 가게에 입장하면 제일 먼저 보이는 홍보 문구가 직접 만든다는 독일식 수제소시지 입니다. 봉선동 빵육집 메뉴. 베이커리뿐 아니라 커피와 음료도 판매중입니다. 직접 만든다는 수제 소시지에 대한 설명과 유아에 대한 안내도 있습니다. 빵이 진열되고 있는 모습. 쇼케이스에도 샌드위치와 잠봉뵈르 등이 있었습니다. 아쉽게 잠봉뵈르는 모두 소진이었습니다. 그리고 수제 소시지와 햄들이 있어 맛이 궁금했습니다. 매장 한편에선 빵을 만드시는것 같았습니다. 소시지도 걸려 있네요. 사워도우 샌드위치 6,900 포장을 해서 처음 먹은 빵은 사워도우 샌드위치 입니다. 촉촉한 사워도우는 특유의 새초롬한 향이 은은하게 나고 있었습니다. 그리고 샌드위치에는 얇은 햄, 양상추, 토마토가 보이고 소스가 발라져 있습니다. 첫 선택인 샌드위치는 만족했습니다. 부드럽고 촉촉한 빵에 특유의 시큼한 맛은 은은하고 확 튀지 않아 샌드위치를 먹는데 오히려 프레쉬하게 도와주었습니다. 야채도 신선하고 햄 역시 짜거나 하지 않고 담백하여 전체적인 재료들이 조화가 좋았습니다. 발라진 소스도 맛있었습니다. 앙버터 6,200 다음은 앙버터 입니다. 앙버터도 맛있었습니다. 치아바타가 너무 단단하지 않아 먹기 편했고, 팥앙금은 조금 무르다는 느낌이었지만 붕어빵을 먹는 느낌으로 맛있게 먹었습니다. 버터는 확 튀지 않고 고소한데 은은함이 있습니다. 바질 리코타 샌드위치 8,500 이 역시 맛있습니다. 바질향이 강하진 않은데 촉촉한 내용물과 리코타 치즈 조합이 좋습니다. 리코타 치즈의 풍미가 삼삼한 치아바타 빵을 보충해주는 느낌이었습니다. 마치며.. 직접 햄과 소세지를 만드는 베이커리. 세가지 빵 모두 좋았고 잠봉뵈르를 먹어보고 싶네요.