TV 맛집 돼지고기구이

김종우갈백집

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메뉴

• 통生갈매기구이 18,000원
• 백합칼국수 9,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 책읽는안경
  안산 맛집 김종우갈백집 리뷰 내돈내산 남편이랑 갑자기 출동하게 된 갈백집 여긴 예약없이 가기 힘들다 ㅠㅠ 저번에 실패하고나서 며칠 뒤 갑자기 시간이 되는 바람에 전화걸었더니 6시 대기 가능하다고 해서 부랴부랴 감 다행히 자리가 나서 드디어 먹어볼 수 있게 되었다! 기대된다 후후 기본 밑반찬 아직 6시인데 벌써 꽉찼고 사람 짱많고 행복해보임.. 역시 맛있는 걸 먹으면 행복해하기 최고! 이 소스가 대박 간장소스나 소금 찍어먹으면 되는데 간장소스 취저 비계로 닦고 고기를 초벌한 다음 먹을만큼 구워먹기 처음엔 그릴링 서비스로 해주심 넘 친절하신 ~~ 정말 맛있다.. 갈매기살이 이렇게 맛있을 수 있나? 재밌다 즐겁다 행복하다.. 근접샷도 완벽 쫄깃하고 맛있다 ㅠㅠ 고기먹다가 밥도 먹어야지 하고 꼬막비빔밥시킴 요것도 맛나다 다음엔 육회비빔밥이나 백합칼국수 먹어봐야지 또가고 싶은 갈백집 완전 추천!! #갈백집 #김종우갈백집 #안산고기맛집 #갈매기살 #백합칼국수 #가족외식 #데이트 #단체회식 #중앙역맛집
• 담희
  여긴 너무 유명해서 모르는 사람이 없을 것 같은데 항상 사람이 가득해서 웨이팅 혹은 미리예약 해야하는 맛집이다! 나는 늦게 도착했지만 이미 먼저와서 기다린 친구들이 있어서 구워져있었다 셀프로 굽는 법 설명해주신다고 했는데 통으로 살짝 초벌 한 뒤에 소고기처럼 조금씩 가운데 불판에 익혀먹으면 됩니당 기본 반찬 그리고 소금이랑 소스! 다 익혀먹지않아도 된다고 하셨고 첫 입은 소금에 찍어먹는 걸 추천한다고 했다 갈매기살은 먹어볼 일이 잘 없었는데 부드럽고 엄청 맛있었다 ㅠ_ㅠ 이 날은 잘 구운건지 고기가 달랐는지 엄청 핑크핑크한데 두 번째 방문때는 이렇게 먹음직스럽게 굽지는 못했다,, 입구쪽에 셀프바가 있어서 자유롭게 가져다 먹으면 된다 우리는 상추쌈을 많이 먹는 편인데 여러번 리필안하고 가져다 먹어서 편했다☺️ 김치,장류도 판매 팽이버섯도 구워먹으면 맛있어서 만족했구 두 번째는 소금+와사비 조합을 추천해주셨다 근! 데! 애기입맛인 나에게는 저기 보이는 간장소스에 찍어먹는게 제일 맛있었다 달달한 소스인데 과장 오백개 보태서 갈비 먹는 기분이기도 했음 뒤늦게 찍어 본 메뉴판 #갈백집메뉴 #김종우갈백집메뉴 갈매기살이 맛있어서 다른메뉴도 시켜보자 해서 주문한 뒷고기 연두부 리필 계절별로 밑반찬이 다른가 싶기도하고..? 뒷고기는 사실 서걱서걱한 어쩌면 아삭아삭한 그런 비계맛으로 먹는건데 여러번을 먹어봐도 비계를 안먹는 나한테는 불호 애들도 갈매기살이 더 맛있었다고 했다! 이건 개인적인 취향이라 뒷고기 좋아하는 분들이라면 맛있게 먹을 것 같다 비계 떼줘서 맛있게 먹었구 여긴 갈매기살 + 칼국수 조합이 유명하다고해서 칼국수 2인분 주문 분명 두 명은 안먹는다고 했는데 막상주문하니 다 먹더라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 술 드시는 분들은 꼭 주문하시길! 모래시계가 다 떨어지면 먹어도 된다고 하셨다 나는 이 날 운전했어야해서 술 안마셨는데 오히려 술마실 때 먹었으면 오백배는 맛있게 먹었을것 같다 그리고 최근에 다시 방문한 갈백집 급조한 모임이라 웨이팅 10분 정도 하고 들어갔고 눈?우박? 떨어지던 날 이었는데 사장님이 나오셔서 “춥지?ㅠㅠ 핫팩줄까?” 하면서 엄청 살갑게 대해주셔서 기분 좋게 기다렸다 :) 이 날의 기본반찬 그리고 여기는 그냥 생수가 아니라 헛개차로 나온다 생수 못마시는 분들도 많은데 이런 소소한 배려 좋아요 역시 초벌 먼저 하고 이 날은 고기 진짜 못구웠다 사진을 많이 찍었지만 쓸만한 사진이 없는.. 내가 구워서 그런가,, 이건 이모님이 와서...
• 쭈이모모맘
  허영만 백반기행에 출연했다고 해서 언젠가 꼭 가봐야지...했는데, 이제서야 가보게된 김종우 갈백집 입니다. 갈매기백합 집의 줄임말 갈백집 이네요.^^ 평일 점심 방문했어요~ 고기집 특성상(?) 낮에는 한가하기 마련인데, 점심시간에도 손님이 많이 계시더라구요. 맛집은 맛집인가 봅니다. ㅎㅎ 집근처 고깃집에서도 갈매기살을 주로 먹기에 뭐가 다를까 하고 호기심반, 기대반으로 시켜본 갈매기살! 국내산 생갈매기살 사용하신다고 해요. 주문 받고 사장님이 그때 그때 작업해서 갖다주시니 좋았습니다. 초벌을 위해 돼지기름으로 코팅을 한다음에 큼지막한 갈매기살이 올려요. 직접 잘라주십니다. 갈매기살이 잘 들러붙거든요. 그래서 자주 뒤집어줘야 해요. 도툼두툼 하게 잘라서 둘레에 놓은 다음 소고기 먹을때처럼 조금씩 구워서 먹는걸 권장하시더라구요~ 다른데서 먹을 때는 얇게 잘라서 태우는 느낌으로 먹었는데, 소고기처럼 도톰하게 겉면만 익혀서 먹으라는 말이 신기했어요. 소금장에 찍어 한점, 마늘장과 와사비 올려 한점 먹어봤는데요. 우와~ 육즙이 가득한게 너무 맛있는거에요. 사실 갈매기살 꽤나 먹어봤다는 사람인데, 일단 굽는 방식이 너무 달랐구요. 고기 차이는 크게 없을것 같은데 굽는 방식 차이가 이렇게 큰 맛의 차이로 다가오는구나 싶었습니다. 남편이랑 2인분 시켰는데 바로 1인분 추가추가! 모자란 추가반찬은 셀프반찬코너에서 가져오구요. (처음 상차림 반찬은 가져다 주십니다.) 백합칼국수 안먹어볼수 없죠~ 칼국수도 시켰어요. 모래시계가 3분정도 된다는데 다되면 먹을타임! 백합칼국수의 백합도 산지직송 생백합을 사용한다고 해요. 면은 매일 족타반죽 하신다는데... 점심끝무렵 되니 사장님 반죽하시는거 직관했어요. ㅎㅎ 얼큰하고 칼칼한 국물이...!! 쫄깃한 면발이!! 여기는 둘다 먹어야 되요~ 갈매기살 3인분에 칼국수까지 클리어~ 음식관련 자격증 엄청많이 따신 사장님. 우와 멋지십니다. 안산맛집! 김정우갈백집. 담에 또 방문할께요. #안산맛집 #안산김종우갈백집 #안산갈백집 #김종우갈백집 #허영만의백반기행 #맛있는녀석들 #내돈내산