TV 맛집 한식

모꼬지 바지락요리전문점

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메뉴

• 바지락탕 10,000원
• 바지락비빔밥 12,000원
• 바지락솥밥 12,000원
• 함초바지락죽 12,000원
• 바지락초무침 30,000원
• 바지락정식 23,000원
• 함초전 8,000원
• 바지락전 15,000원
• 바지락칼국수 9,000원
• 바지락불고기전골中 40,000원
• 바지락불고기전골大 60,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 두솔이
  조경이 이쁜 곳 1일차 이튼날 공기좋고 편육 간재미 무침 대박 1.모꼬지 바지락 솥밥 정식 2. 퓨전 한정식 마실 장어& 홍어 삼합 역시 김치는 전라도. 3.홍해루 나래궁 비빔짬뽕 먹으려다 웨이팅 걸려서 옆집으로 but 나래궁 보다 더 맛있었다는. 날이 여름 날 같은 고창에서.
• 수비zip
  전북 고창군 고창읍 석정2로 171 웰파크몰 1층 ⏰ 08:00 ~ 20:00 *15:00~16:30 브레이크타임 *재료소진시 조기 마감 웰파크몰 주차장 이용 고창 선운사에 들렀다가 점심 식사를 위해 허영만 백반기행에 소개된 바지락 요리 전문점 모꼬지를 방문했습니다. 모꼬지는 석정휴스파·석정온천·석정휴스파 웰파크몰과 가까워 온천 후 식사 코스로 딱 좋은 위치에 있어요. 식당은 웰파크몰 내부에 입점해 있어 주차는 웰파크몰 주차장을 이용하면 됩니다. 최근 이전한 지 오래되지 않아 매장은 넓고 쾌적했고, 테이블 간 간격도 여유가 있어 단체 모임이나 가족 식사로도 좋겠더라고요. 다만 방송에 여러 차례 소개된 만큼 관광객 방문이 많아, 식사 시간 타이밍을 잘못 맞추면 웨이팅이 있을 수 있습니다. 고창 현지인 사이에서는 이미 유명한 로컬 맛집이지만, 6시 내고향과 허영만 백반기행에 나오면서 전국구 맛집으로 더 알려졌습니다. 처음 방문이라면 ‘모꼬지 정식’ 추천! 저희가 주문한 메뉴는 모꼬지 정식입니다. 모꼬지 정식 구성은 바지락죽 → 바지락탕 → 바지락 초무침 → 함초전 → 바지락 돌솥밥 & 비빔 재료로 다양한 바지락 요리를 한 번에 즐길 수 있어 첫 방문 메뉴로 강추예요. 가장 먼저 나온 메뉴는 함초가 들어간 바지락죽. 바지락이 주재료이지만, 함초를 더해 은은한 초록빛을 띠고 있었고, 입안 가득 고소함과 향이 퍼졌습니다. 건강한 재료 덕분인지 한 숟가락 뜨자마자 속이 편안해지는 느낌! 두 번째로 나온 바지락탕은 뽀얀 국물에 바지락이 듬뿍 담겨 나왔어요. 국물은 개운하고 깔끔, 비리지 않아서 계속 손이 가는 스타일이었고, 바지락 양도 아낌없어서 놀랐습니다. 세 번째 메뉴 함초전은 쫀득하면서 담백한 식감이라 특히 아버지가 좋아하셨어요. 밀가루 맛이 강하지 않고, 씹을수록 함초 향과 재료 본연의 맛이 느껴졌습니다. 네 번째 메뉴 바지락 초무침은 매콤새콤한 양념에 야채와 바지락이 가득 어우러져 나왔습니다. 직원분이 함초전에 올려 감싸 먹어보라 추천해주셨는데… 이 조합 진짜 별미!담백한 전에 새콤한 초무침을 더하니 맛의 균형이 딱 맞았습니다. 마지막은 바지락 돌솥밥과 비빔 재료. 모꼬지는 직접 바지락 양식 어장을 운영한다고 해요. 그래서인지 바지락이 유난히 실하고 신선했습니다. 비빔 재료와 함께 슥슥 비벼 먹고, 마지막엔 누룽지까지 즐기며 든든하게 마무리했습니다. 고창 하면 장어 맛집이 많이 떠오르지만, 장어 말고 바지락 정식도 정말 추천하고 싶은 로컬 별미 코스예요. 고창 여행...
• 예열
  석정휴스파 근처에 있는 모꼬지 바지락요리전문점! 장어구이가 엄청 많았지만 점심은 칼국수가 먹고 싶어서 찾아본 결과, 백반기행에도 나온 모꼬지 바지락요리전문점을 발견했다. 눈 오는 날 운전이라 엄청 천천히 가고 힘들었음,,, 겨우겨우 도착한 모꼬지. 우리는 점심 먹고 상하농원을 가지만, 석정휴스파를 이용할 거라면, 스파 전에 모꼬지에서 바지락 정식을 먹고 이동해도 좋을 것 같다. 테이블도 많고 자리도 넓었다. 우리는 4인이라, 모꼬지 정식 2인, 바지락 솥밥 1인, 바지락 칼국수 1인을 주문했다. 막상 나오고 보니 양이 되게 많아서 4인 먹기에 충분했다. 개인적으로 이렇게 끓인 보리차물 주는 식당 너무 좋음 기본 반찬도 주시는데, 이것만으로도 밥 한 공기 먹겠다 진쨔,, 정식 메뉴 중 하나인 함초전과 바지락 초무침. 함초전에 싸서 먹으라고 하셨는데 전이 부들부들 맛있었음 ㅎㅎ 바지락 솥밥에 바지락도 엄청 많이 올라가 있었다 칼국수도 쫀득하니 맛있었고, 일단 바지락 국물이 완전 치트키~! 시원개운 ㅎㅎㅎㅎ 고창 여행으로 장어 말고 다른 메뉴 고르고 싶다면 모꼬지 바지락전문요리점 완전 추천~!