진작
TV 맛집 일식당 안심식당

진작

서울 중구 수표로12길 12 1층

메뉴

  • 후토마끼 17,900원
  • 한우대창덮밥 16,900원
  • 항정살덮밥 16,900원
  • 오니기리와 오차즈케 17,900원
  • 노리마끼 17,900원
  • 카이센덮밥 28,900원
  • 연어덮밥 17,900원
  • 소갈비살덮밥 23,900원
  • 차슈덮밥 15,900원
  • 미소크림파스타 19,000원
  • 광어묵은지소바 19,000원
  • 들깨크림파스타 18,000원
  • 마제파스타와 오니기리 17,000원
  • 모듬카츠 18,900원
  • 춘하추동 9,900원

위치


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네이버 방문자 리뷰

  • 비도그
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    연인끼리 오기 좋은 모던 일본식 레스토랑. 깔끔하고 세련된 분위기. 친절한 접객. ▫️ 1년 전 먹었던 광어묵은지소바, 노리마끼의 맛이 인상적이어서 다시 찾아옴. 오늘은 카이센덮밥. 8가지 해산물의 다양한 풍미를 한 그릇에서 즐김. ▫️ 먼저 살짝 절인 타이니 리틀 새우 두 마리. 귀여운 식감. 생선살 하얀 것부터 빨간 것 순으로 입에 넣어봄. 깔끔하게 숙성한 생선회의 감촉을 입에서 만끽. 그릇에 깔려 있는 밥, 양이 많진 않은데 따뜻한 기운을 여리게 품고 있음. ▫️ 여긴 양보다 질. 허물없는 사이 연인들끼린 "양 적다"는 투정 예상함. 그래서그런지 여자끼리 온 손님들이 대부분. ▫️ 과장님👠 모시고 오면 좋을 것 같은데 양 적다고 핀잔하실까 걱정됨🪄 #을지로일식맛집 #진작 #노리마끼맛집
  • 마시마로9128
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    #진작 #을지로맛집 #후토마끼맛집 #을지로일식맛집 #을지로퓨전일식맛집 음식이 정갈하고 퓨전일식이라 독창적인 메뉴도 많은 을지로 맛집입니다. 대표메뉴인 후토마끼는 일본식 대왕김밥으로 마요네즈 같은 소스는 안들어간 재료 본연의 맛을 살리면서도 감칠맛이 나는 후토마끼입니다. 단무지, 오이, 참치의 조합이 한입에 먹으라는 코멘트를 상기하며 한번에 먹게 된다. 소갈비살덮밥은 바질과 노른자를 잘섞어 소갈비살과 먹으니 고소하면서도 매콤한 알싸함이 입안에 퍼지는 덮밥입니다. 소고기의 육즙과 감태향이 맛의 밸런스를 잘 잡아주어 먹는 내내 미소로운 기분으로 식사를 즐길수 있습니다. 다만 소고기는 생각보다 퀄이 좋지 않아 부드럽지는 않았습니다. 광어묵은지소바와 노니기리와 오차즈케도 맛있어 보입니다. 총점은 ★★★☆
  • 난누구맛집은어디냐찾아보자꾸나
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    진작 을지로점. 후토마키 연어덮밥 소갈비살덮밥시켰는데.. 후토마키 덩치가 엄청 크네요. 소갈비살도 부드럽고 연어도 굿. 다 맛있었어요. 웨이팅많이 안하고 먹어서 좋았네요.