TV 맛집 국밥

부산토박이돼지국밥 광안본점

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메뉴

• 돼지국밥 10,000원
• 순대국밥 10,000원
• 모듬국밥 11,000원
• 가항국밥 14,000원
• 올순대국밥 10,000원
• 섞어국밥 10,000원
• 내장국밥 10,000원
• 항정수육백반 14,000원
• 가브리국밥 13,000원
• 항정국밥 13,000원
• 맛보기 불고기순대 11,000원
• 맛보기 항정수육 14,000원
• 항정수육(중) 32,000원
• 항정수육(대) 38,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 쇼핑앙누님
  
  국물이 아주 깔끔하고 담백한맛이에요 회전율이 좋아서 고기에서 냄새도 안나고 야들하니 맛있고 오전에 계신 남자분이 정말 친절하신것 같아요 아이들 에게 상냥해서 재방문은 무조건이네요
• 세상엔맛있는게많아
  
  가항국밥에는 가브리와 항정이 두껍지 않게 썰려 들어가있고 체감상 항정살이 더 많이 들어있던거 같아요. 항정은 부드럽고 가브리는 보다 씹는맛이 추가된 식감이었습니다. 고기에 잡내는 없는거 같아요 배추김치는 짭짤한 겉절이 같고 깍두기도 이제 막 익으려는 듯한 맛이라 아삭하고 괜찮았어요. 고추는 조금 매운편. 국밥에 부추랑 양파 미리 넣어뒀다가 고기에 쌈장찍어서 같이 먹으니까 맛있네요 국물도 적당히 기름지고 꼬소했어요. 다대기 넣을수록 얼큰함이 생깁니다. 지금까지 노포나 유명 돼지국밥집 몇군데 돌아다녔는데 여기가 제 스타일 기준 3순위 안에 드네요
• 빵먹고 밥먹을래
  
  첫 맛부터 돼지 특유의 잡내 없이 구수하고 담백한 풍미가 좋아요. 사골 향이 지나치게 강하지 않아 부담 없이 즐길 수 있고, 마지막 한 숟갈까지 깔끔한 여운이 남는 국물입니다. 고기는 적당한 두께로 썰려 있어 국물에 오래 담가도 흐트러지지 않으며, 밥과 함께 말아 먹었을 때 식감과 조화가 좋아요 ㅎㅎ기본 반찬으로는 깍두기, 김치, 부추 등이 넉넉하게 제공되며 셀프바를 이용할 수 있어 개인의 취향에 맞게 조절이 가능합니다. 특히 깍두기 국물을 소량 더해 드시면 부산식 돼지국밥 특유의 깊은 맛을 더욱 잘 느낄 수 있습니다. 가브리살과 항정살 특유의 고소함을 사골국물과 함께 느끼고 싶다면 가항국밥 추천드려요!!