급이다른부대찌개
TV 맛집 찌개,전골

급이다른부대찌개

대전 유성구 은구비서로23번길 8-14 1층

메뉴

  • 흑백소시지선물세트한정판매 28,500원
  • 뉘른베르크브랏트부어스트2p 8,000원
  • 생햄추가 5,000원
  • 흑백소시지6p_한정판매 12,000원
  • 급부찌포장(3인분) 22,000원
  • 독일 햄전 3,000원
  • 발칸포포장(3인) 24,000원
  • 급이다른부대찌개 11,500원
  • 발칸포생햄 부대찌개 14,000원
  • 급부찌2인세트 26,000원
  • 발칸포생햄2인세트 31,000원
  • 독일햄듬뿍계란말이 9,000원
  • 햄슈니첼 7,000원

위치


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  • mystic
    흑백요리사2 맛집 대전 급이다른부대찌개 대전 유성구 은구비서로23번길 8-14 ️ 11:00~20:30 (월화 휴무) ✔️ 브레이크타임 14:30~17:30 바로 옆 동아쇼핑 1시간 무료 칭구들 만나러 대전행! 작년에 만나 1년에 한번은 보자고 약속했던 고딩 친구들 ㅎㅎㅎ 세명이 각기 경기, 경북, 대전에 살고 있어서 중간인 대전에서 만났다 리미가 노은에 살아서 근처 맛집으로 논의하다가, 리미네 아이들이 아직 매운걸 못 먹어서 여기 못 가봤다길래 부대찌개집으로! #급이다른부대찌개 포토존이 생겼대요 ㅋㅋ 발칸포생햄 주사기? 대포? 모양이 붙어있음 가장 중요한 웨이팅 시간은??? [ 웨이팅 정보 ] 11시 입장 시작 10시 30분 캐치테이블 예약 오픈 우린 30분 일찍 와서 캐치테이블 등록 후 30분 기다림 지하에 따뜻한 대기공간이 있음 우리는 10시 20분 만나기로 약속했고, 나는 10분 지각 ㅎㅎㅎ 친구들은 20분에 와서 웨이팅 4번! 매장이 좁은 편은 아니어서 11시에 한번에 입장했다 11시 입장할 때 보니 웨이팅 8팀, 36분 대기 이정도면 웨이팅 할만하죠? 게다가 지하에 대기존이 엄청 크게 있어서 따뜻하게 앉아서 기다릴 수 있어요 포장은 대기 없이 바로바로 가능~~ 튀링거부어스트, 뉘른베르크부어스트, 복크부어스트, 레버케제부어스트 독일 4개 지역 대표 소시지, 햄이 들어있다고! ㅗㅜㅑ 먹음직스럽 쉐프님이 직접 오셔서 햄 쏴주시며 다 설명해주세요! 하루종일 같은 멘트치셔서 목이 쉬신 듯 영상도 찍어도 된다고 하셔서 얼굴 나오게 찍었는데 친구 얼굴도 나오는 바람에 짜름ㅋㅋㅋ 지금이 사진 찍는 타이밍이라고 알려주심ㅋㅋㅋ 포스팅 대표사진으로 찜! 맛있겠쥬 팔팔 끓기 시작하면 불을 중으로 줄이고 모래시계를 뒤집으라고 뚜껑에 친절히 나와있다 다 익었네~~ 우리는 발칸포 3인 세트로 주문해서 햄슈니첼도 포함 왼쪽에 돈까스 같은 저게 슈니첼임 특이하게 딸기쨈이 올라감!? 사리면은 마지막에 넣고 끓여먹어야하는데 넘 배불러서 면은 빼고 먹었다 ㅎㅎ 쉐프님이 짜준 하얀색 햄은 약간 어묵같은 맛이었다 너무 보들보들하고 전혀 안짬 그리고 부대찌대가 msg맛이 덜하고 순한 맛이었음 아질산나트륨이 없다고 쉐프님이 강조하심ㅎㅎ 대전간 김에 가볼만 한 곳! 근처 5분 거리 내의 #그린우드커피 노은 주민 리미가 여기 라떼랑 휘낭시에 유명하다고 맛있오 커피가 모자라…………… #은구비커피 커피 2차옴ㅋㅋㅋㅋ 여기 커피 진짜 맛있다 내서타일!! 인테리어가 특별하지도 않은데 손님 계속 들어오고...
  • 꾸러기스머프
    노은역 맛집 '급이다른부대찌개'. 유성구 지족동에 있습니다. 흑백요리사2에 나온 '인생 소시지' 셰프님이 운영하는 식당입니다. 식스센스2에도 출연하셨네요. 흑백요리사2 흑수저 포스터에 나온 사장님의 모습. 출입문 옆에는 포토존까지 ㅋㅋ 지하는 날씨가 안 좋을 때를 대비해 대기실이 있는데 바로 입장해서 대기실은 가보지 않았습니다 ㅎ 건물 주변에 주차는 조금 힘들고 바로 뒤에 동아쇼핑 건물 주차장에 주차가 가능합니다. 주차공간이 넓어 어지간하면 주차가 가능해요. 내부는 그렇게 넓진 않아요. 8~9개 정도의 4인 테이블이 있습니다. 흑백요리사 참가자들에게 나눠준 기념품?도 보이네요. 식스센스 출연진 사인도 있고. 지족동 맛집 '급이다른부대찌개'의 메뉴. 기본 부대찌개에도 햄 4종이 들어가고 발칸포 생햄 부대찌개를 주문하면 사장님이 햄을 쏴주십니다. 요렇게. 세트메뉴를 주문하면 계산할 때 주사위 홀짝해서 맞추면 10,000원 할인 쿠폰도 주는데 저흰 실패 ㅎ 소시지도 따로 판매하고 포장된 밀키트도 판매합니다. 발칸포 3인 세트(45,000원) 주문하면 부대찌개 냄비가 나오고 일단 조금 끓이기 시작합니다. 밑반찬이랑 웰컴 햄전. 햄이 고급이니까 더 맛있네. 세트메뉴에 포함된 슈니첼. 돈까스 같이 생겼는데 원래 이렇습니다 ㅋ 같은 뿌리를 갖고 있는 먼 친척뻘이기도 하고. 유럽 가서 먹어도 한국 경양식 돈까스 소스 안 뿌린 느낌이라고 하는데 딱 그렇습니다. 독일어권에서 많이 먹는 오스트리아 음식인데 독일 음식인줄 아는 사람도 많습니다. 심지어 독일인들도 독일 음식이라고 생각하는 사람이 많다고 해요. 밑반찬, 추가 밥은 셀프바에서 편하게 가져다 먹으면 됩니다. 발칸포 발사. 발사하면서 얼마나 소시지에 진심인지 어떻게 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있는지 등의 설명을 해주십니다. 3인분은 오른쪽의 모래시계 2번 되면 먹으라고 하시는데 사장님도 기억을 하고 계신지 딱 될 때쯤 와서 챙겨주십니다. 가위로 자르기 전에 사진 찍으라고 여러 각도로 포즈를(?) 잡아주시고. 맛있게 먹으라고 말씀해주시면 식사 시작. 독일 4개 지역을 대표하는 햄,소시지 4종과 생햄까지 해서 총 5종의 햄,소시지를 맛 볼 수 있습니다. 레버케제부어스트, 북크부어스트, 뉘른베르크부어스트,튀링거부어스트 라는 햄,소시지가 들어가요. 독일식 햄의 훈제향들이 부대찌개 맛을 방해하지 않을까 했는데 생각보다 꽤 잘 어울렸어요. 특히 생햄이 맛있었습니다. 처음엔 국물이 무겁지 않은 부대찌개구나 했는데 생햄 때문인지...
  • 로다 Roda
    얼마전 #식스센스 프로그램에 대전편이 나오길래 기대하며 아이들과 함께 본 적이 있다. 어디가 진짜인지 가짜인지 아이들이랑 이야기하며 잼나게 봤었는데 그때 나왔던 부대찌개 식당이 넘나 궁금했음. (부대찌개집이 진짜면 꼭 가보자고 이야기도 나눔) 유재석님이 "진짜 맛있다!"라고 극찬을 하길래 첫째 아이가 가보고 싶다고~ 아이들이 부대찌개를 안좋아하고 난 부대찌개를 먹어본지 몇년은 된거 같은데ㅋㅋ <급이다른 부대찌개>는 수재햄에 좋은 성분만 넣어서 만든 햄으로 찌개를 만든다기에 너무 궁금했다. 언제 한번 가봐야지-하고 리스트업 해두었는데 #흑백2 에 그 사장님이 나오신거!!!! #흑백요리사2 가 시작되면서 흑수저 셰프들의 식당도 덩달아 뜬다고해서 더더욱 궁금했던 #급이다른부대찌개 그런데 어뜨케 가야하나.... 고민이 많았다. 우리가족이 갈 수 있는 요일은 토요일..(일요일은 휴무) 토요일 점심에 다녀오면 둘찌 드럼수업과 겹쳐서 각이 안나오던 찰나. 크리스마스날에 가보기로 함ㅋ 전날 전화를 해보니 보통 10:30분부터 기다린다고 했음. 첫번째 회전에 못들어가면 웨이팅이 길어질것 같아서 우린 첫번째 순서를 노려보기로 했담ㅋㅋㅋㅋ (먹는데 진심이네) 친정엄마는 친구분들이랑 여행을 가셨고 친정아빠와 함께 가기로 하고 아이들은 할아버지랑 함께 오픈 시간에 맞춰서 오라고 했다. 울 부부가 먼저 움직여보기로 ㅋㅋ 10시 20분 정도에 도착을 햇음. 외관을 보니 부대찌개집이 맞네ㅋㅋ 맞아 ㅋㅋ #발칸포생햄 이 신기했는데 #포토존 에 떡-하니 있당ㅎ 식스센스 방송에 나왔던 사진들도 있음. 기다리는 사람도 없고 웨이팅 등록하는 기계도 꺼져있길래 문을 열고 들어가 여쭤보았다. 웨이팅 기계는 10:30에 켜진다고~ 5분정도 남았길래 문앞에서 기다리니 내 뒤로 줄줄이 사람들이 줄을 서더란~ (어떤 분은 10시부터 기다렸다고 했음) 주차장은 동아쇼핑 주차장을 이용하면 됨. 우린 골목길에 했당. 오픈시간 확인~ 월, 화요일은 점심만 함. 캐치테이블로 현장등록 하면 됨. 웨이팅 할 수 있는 지하 공간도 있당. 식스센스에 나왔을때부터 궁금했는데 흑백2에도 나오심... #인생소세지 닉네임으로 흑수저로 나오신~ 캐치테이블이 켜져서 현장등록하고 남편과 근처 스벅에서 여유롭게 커피 한 잔씩 하고 11시가 다되어갈 무렵 다시 와보니 우왁!! 11시 오픈전인데 웨이팅 32팀... 오픈런 한 나....칭찬해~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한켠에 싸인도 구경하고~ 우린 2명, 3명 이렇게 나눠 앉아서 #발칸포세트 2인,3인으로...