TV 맛집 아시아음식

정육면체 신촌점

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메뉴

• 홍탕 우육면 12,500원
• 백탕 우육면 12,000원
• 깨부수면 13,500원
• 청계탕면 13,000원
• 시루나시 탄탄멘 13,000원
• 초유린기(小) 5,000원
• 초유린기(大) 9,500원
• 미니덮밥 4,500원
• 제로콜라(355ml) 3,000원
• 콜라(355ml) 3,000원
• 스프라이트(355ml) 3,000원
• 카스(350ml) 5,000원
• 테라(350ml) 5,000원
• 화요25(잔술 100ml) 9,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 차차씨
  신촌 세브란스 정기검진을 받을 때마다 이상하게 꼭 들르게 되는 곳이 있다. 바로 우육면 맛집으로 이미 입소문이 자자한 신촌 맛집! 정육면체다. 처음 방문했을 때의 좋은 기억 덕분에 지난번 검진 때도 자연스럽게 발걸음이 향했고, 이번에는 혼밥이 아닌 남편과 함께 재방문하게 되었다. 이미 한 번 이상 경험한 곳이라 기대치가 꽤 높았는데, 그 기대를 가볍게 넘어설 만큼 만족스러운 식사였다. 예전에도 맛있다고 느꼈지만, 이번 방문에서는 “어? 더 맛있어졌네?”라는 말이 절로 나올 정도로 전체적인 완성도가 한층 업그레이드된 느낌이었다. 음식이 나오자마자 느껴지는 비주얼부터가 확실히 달라졌다. 국물 색감은 더 먹음직스러워 보였고, 고기의 큼직함과 정갈한 플레이팅 덕분에 눈으로 한 번, 코로 한 번, 입으로 제대로 즐길 수 있었다. 우육면 국물은 여전히 깊고 진하면서도 부담스럽지 않았다. 얼큰한데 깔끔하고, 먹을수록 속이 편안해지는 느낌이 들어 검진 후 허기진 몸에 딱이었다. 고기는 잡내 없이 부드럽고, 씹을수록 고기 본연의 맛이 살아 있어 남편도 연신 고개를 끄덕이며 만족해했다. 특히 면발은 여전히 최고였다. 쫄깃하면서도 퍼지지 않아 국물과 완벽한 조화를 이루는데, 면을 크게 선호하지 않는 나조차 “이건 진짜 잘 뽑았다”라는 생각이 들 정도였다. 테이블 앞에 준비된 유자단무지는 이번에도 제 역할을 톡톡히 했다. 중간중간 한 입씩 먹어주면 입안이 개운해지면서 우육면의 맛이 다시 살아나는 느낌이다. 작은 반찬 하나까지도 신경 쓴다는 인상을 받아, 왜 이곳이 웨이팅을 감수하면서까지 찾는 집인지 다시 한번 납득하게 되었다. 무엇보다 인상 깊었던 건, 정말 오랜만에 “아, 제대로 된 점심을 먹었다”는 만족감이 들었다는 점이다. 급하게 때우는 한 끼가 아니라, 천천히 음미하며 먹는 식사였다. 남편 역시 재방문 의사를 강하게 표현했고, 다음 검진 때도 자연스럽게 이곳을 찾게 될 것 같다는 이야기를 나눴다. 정육면체는 이제 나에게 정기검진과 함께 세트처럼 떠오르는 곳이 되었다. 올 때마다 실망 없이, 오히려 더 좋아지는 맛과 비주얼로 반겨주는 신촌 우육면 맛집. 다음 방문이 벌써부터 기다려질 만큼, 재방문 200% 만족한 진짜 후기다.
• Seeunpapa
  안녕하세요. 오늘은 신촌역 맛집, 미쉐린 가이드 서울 2025 선정 국수 맛집-정육면체 신촌점을 소개 드립니다. 정육면체 신촌점은 신촌역 1번 출구로 나와 현대백화점 뒤편 골목으로 300여 미터 거리에 있습니다. 11:00~21:00 ☎ 0507-1331-3819 평소 잘 가지 않는 신촌, 오랜만에 주말에 방문하게 된 건 아이의 수시 논술고사 때문었지요. 오후 늦은 시간, 서강대 논술시험을 마치고 나온 아이나 저도 그다지 입맛이 없었지만, 집에 가면 저녁시간이 지나게 되니 신촌역 주변의 맛집을 검색하다가... 이곳, 정육면체를 들리게 되었습니다. 가계는 테이블이 없고, 오픈 주방을 따라 ㄱ자 형태로 나란히 좌석이 배치되어 있는 구조입니다. 대표 메뉴는 홍탕 우육면/ 깨부수면/ 청계탕면으로 쫄깃한 면발과 깊은 맛의 국물이 특징이라고 해요. 주문과 동시에 결재하는 방식이고, 대표 메뉴 하나씩과 유린기(소) 등을 3인 가족이 먹으면 요 정도 가격이 나옵니다. 대표 메뉴 중에서 들깨면은 이날은 "판매 종료" 기본 반찬은 요렇게 2종류, 정육면체 신촌점에서 꼭 먹어보라는 유린기. 바삭하게 튀겨낸 유린기는 면 요리와 곁들이기에 좋았어요. 우육면 좋아하는 따님과 저 때문에 왔는데, 이날은 시험을 끝낸 피곤함으로 무슨 맛이었는지 기억이 안 나요 ^^; 백탕 우육면 감사하게도 수시 합격 결과를 받아, 신촌에 가끔을 올 것 같으니 ㅋㅋ 정육면체 신촌점에는 다시 한번 방문해 보겠습니다. 깨부수면 요기까지 수능 수시, 논술시험 기간에 방문했던 신촌 미슐랭 맛집-정육면체 신촌점 후기였습니다. 감사합니다. 깨부수면
• 노랑별
  서울 미슐랭 맛집 정육면체 신촌점 우육 내돈내산 후기 안녕하세요~ 노랑별입니다! 오늘은 신촌에서 미쉐린 가이드에 6년연속 선정된 서울 미슐랭 맛집 정육면체 신촌점 다녀왔어요. 예전부터 줄이 길기로 유명해서 궁금했던 곳이라 한 번쯤 직접 먹어보고 싶었어요. 신촌역 1번 출구에서 도보 5분 정도 거리라 접근성도 좋았고, 작은 매장이지만 주방이 바로 보여서 음식 나오는 과정을 구경할 수 있더라고요. 그리고 우육면 맛집에 탄탄면, 유린기도 그렇게 맛있다며~ 아래 클립 같이 봐주세요~ 1. 위치와 기본정보 주소 서울 서대문구 연세로5다길 22-8 1층 (신촌역 1번 출구 도보 5분) ⏰️영업시간 11:00~20:30 (라스트오더 20:00) ☎️전화번호 070-4179-3819 주차장 없음 사전 캐치테이블 앱으로 예약 추천 점심시간대에 갔는데 이미 5팀 이상 대기 중이었어요~ 서울 미슐랭 맛집이라 그런지 손님이 끊이질 않더라고요. 결론부터 말하자면, 줄이 너무 길다면 굳이 기다릴 필요는 없을 것 같아요. 저는 미리 가면서 캐치테이블로 예약했습니다~ 밖에도 메뉴가 게시되어 있어 뭐먹을지 고를수 있었어요~ 기본적으로 캐치테이블 예약입니다~ 와서 해도 되지만 앱으로 미리 하시면 더 좋죠~ 와..20년도 부터 25년까지 쭉 미쉐링 빕 구르망에 선정 됐다니~ 참고로 미슐랭 빕구르망은 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 식당을 말해요~ 2. 분위기와 내부 정육면체 신촌점은 작은 매장이지만 조리 공간이 오픈되어 있어서 활기찬 분위기가 느껴졌어요. 테이블 간격이 좁아 조용히 대화하기엔 어려웠지만 혼자 식사하거나 빠르게 먹고 가기엔 괜찮은 구조였어요. 직원분들도 친절했고 음식 나오는 속도도 빠른 편이었어요. 매장안쪽에 화장실이 있습니다~! 옷에 튀기 좋은 면인데 역시 센스 있게 앞치마가~ 와..정말 압도적이더라구요~ 6년연속 미슐랭 맛집으로 선정 되다니~ 3. 메뉴 메뉴는 간단합니다~ 우육면이랑 탄탄면, 그리고 사이드에요~ 시즌 한정메뉴가 있습니다~ 서치해 보니 대부분 홍탕 우육면이랑 깨부수면 유린기 시키더라구요~ 근데 평이 은근 갈렸어요~ 유린기는 꼭 시키라는 의견이 많았구요~ 어우 음료수라도 리뷰는 해야죠~~ 요거 슴슴 달달 맛있었습니다~ 제 취향이에요~ 4. 한국인이 좋아할 만한 홍탕우육면 국물이 진하면서도 깔끔했어요. 신라면보다는 살짝 더 매운 정도인데, 매운맛이 자극적이지 않아 부담 없이 먹기 좋았어요. 고기 양도 넉넉하고 면발도 탱글해서 기본기는 확실했어요. 다만 맛이 아주 특별하다는 느낌보다는...