TV 맛집 육류,고기요리 안심식당

우미관철판구이

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메뉴

• 토마호크A세트 139,000원
• 토마호크B세트 149,000원
• 토마호크C세트 159,000원
• 삼겹살 커플세트 59,000원
• 삼겹살 실속세트 79,000원
• 삼겹살 가족세트 119,000원
• 철판닭갈비A세트 45,000원
• 철판닭갈비B세트 60,000원
• 낙지볶음 11,000원
• 낙지볶음 묵사발 세트 13,000원
• 돼지불고기 中 15,000원
• 돼지불고기 大 25,000원
• 콩나물국밥 (이벤트가격) 5,000원
• 칼국수+불고기 9,000원
• 잔치국수+불고기 8,000원
• 잔치국수(냉/온) 6,000원
• 차돌된장찌개 5,000원
• 공기밥 1,000원
• 생삼겹살 130g(추가 메뉴) 13,000원
• 갑오징어 1마리(추가 메뉴) 15,000원
• 블랙타이거3마리(추가 메뉴) 12,000원
• 소세지 2개(추가 메뉴) 6,000원
• 모듬버섯(추가 메뉴) 5,000원
• 두부(추가 메뉴) 2,000원
• 김치볶음(추가 메뉴) 3,000원
• 파인애플(추가 메뉴) 2,000원
• 콩나물무침(추가 메뉴) 1,000원
• 묵사발(추가 메뉴) 5,000원
• 하이볼 7,000원
• 논알콜 6,000원
• 소주 5,000원
• 맥주 5,000원
• 막걸리 5,000원
• 음료 2,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 나뽕
  가족모임으로 경산 우미관철판구이집을 다녀왔어요. 우미관의 화려한 불 쇼를 알고있던터라 오픈 때부터 가보고 싶었는데.. 어쩌다 보니 이제서야 다녀옴 ;;;(이 역시 몇달전 이야기) 일요일 점심 전 우리가 일등으로 간 손님인 것 같아요. 주차공간 넉넉해서 베리굿, 잔치국수+불고기가 8천 원이라니!? 간단하게 식사하러 와도 좋을 것 같네요. 목살 스테이크도, 낙지 볶음밥도 2인 이상 주문 가능한데 단순 고깃집이라 생각했었는데 생각보다 메뉴가 굉장히 다양하군요. ∨ 애견 동반 가능 식당이네요. 10킬로 미만 소형견 입장 가능하다네요. 그 외에 견주라면 지켜야 할 펫 티켓들이 적혀있네요. 한쪽에는 이렇게 강아지들이 놀 수 있는 공간도 마련되어 있어 좋은 것 같아요. 오호! 매장컨셉은 기차역이네요!? 가운데 커다란 철판이 있고 빙 둘러앉아있을 수 있기 때문에 가족모임같이 여러 명이 오기에 괜찮은 것 같아요. 각종 모임엔 생삼겹을 추천하고 강력 추천 메뉴에는 토마호크도 있네요. 식사/메인/세트/고기후 식사 메뉴가 있는데 저희는 세트메뉴를 2개 시켰던 것 같아요. 셀프 바가 있는데 메뉴들이 다 좋아요. 떡볶이, 전, 잡채 사장님은 외식업 경력이 30여 년이나 되시나 봐요. 와인냉장고도 있고요. 철판요리해 줄 재료들을 하나둘씩 세팅해 줍니다. 그리고 착착착 촤라라락- 현란한 손놀림 그리고 불 쇼를 곁들인 고기 구웠으면 돔 씌워서 마저 익히는 동안 야채들도 구워줘요. 토마호크랑 갑오징어도 다 구워주십니다. 불이 생각보다 엄청 크게 올라서 좀 무섭더라고요 ㅎㅎ 완성된 요리는 먹기 좋게 예쁜 도마에 이렇게 플레이팅 해줍니다. 빙 둘러앉아 모두가 철판에서 요리되는 과정을 볼 수 있어 좋았는데 철판이 워낙 커서 고기 집어먹기가 좀 멀더라고요 ㅎㅎ 고기야 아이들이 후딱 먹어치웠지만 저는 구운 야채들도 정말 맛있었던 것 같아요. 사장님이 오실때마다 다들 가만히 앉아 고기굽는것만 지켜봤던 것 같아요~ 경산 가족모임하기 좋은 식당 우미관 철판구이에서 불쇼 보면서 식사할수 있어서 좋았네요.
• 대추새댁
  토마호크 철판구이 경산 고기 구워주는 불쇼 맛집 우미관 스테이크 토마호크 스테이크를 더 맛있게 먹는 방법으로는 신선한 재료와 다양한 부재료 준비뿐만 아니라 철판구이에 불쇼로 불 맛 입히고 로즈마리 허브로 훈연한 내가 아닌 다른 사람이 구워주는 음식이 더 맛있죠~ㅋㅋㅋ 가끔 어떤 음식이 정말 정말 맛있어서 주변에 이야기를 하면 누가 만들었는지 물어봤을 때 제가 안 했다고 하면 그래서 맛있다고 하는 경우도 있어요 하하하 틀린 말은 아닌 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 어찌나 공감이 많이 되던지요. 하하하하하 모임으로 다녀온 경산 옥산동 성암산 밑 근처에 위치한 식당 고기 구워주는 맛집 우미관입니다. *^^* 불쇼가 참 매력 있어서 모임 행사 장소를 고민하다가 최종 선택으로 불쇼가 선택의 큰 부분을 차지했어요. ㅋ 물론 맛도 좋고 친절하시고 해서 더 우선으로 선택하기도 했지만요.*^^* 예전에 집안 행사 또는 지인들 모임으로 다녀왔을 때는 삼겹살 세트를 먹었었는데 이번에는 토마호크 세트를 먹었어요. *^^* 개인 접시에 덜어가서 썰어 먹기 좋게 구워서 손질까지 다 요리해 주시니 정말 좋았어요. *^0^* 삼겹살 세트에 비해서 스테이크 세트는 양이 조금 적다는 점 참고하세요~ 그래도 이곳 메뉴 중에 토마호크 스테이크를 안 먹어봐서 새로운 음식으로 선택해 봤답니다. ~^^~ 기본 테이블 세팅입니다. 삼겹살 구이와 토마호크 구이 중에서 선택 시 수저 세트가 달라져요. 삼겹살은 수저가 나오고 스테이크는 포크와 나이프가 나온답니다. 와우!!! 먹음직스러운 세트 식재료가 예쁘게 접시에 담겨 나왔어요. *^0^* 토마호크 스테이크 굽는 법 시작합니다. ~^0^~ ① 신선한 토마호크의 곁면을 키친타월로 핏물을 닦아 줍니다. ② 통후추 향신료를 돌돌 갈아서 토마호크 위에 골고루 뿌려줍니다. ③ 올리브오일을 그 위에 골고루 발라줍니다. 집에서도 이렇게 해서 만들어 먹을 수 있지만 여기서 먹는 것이 훨씬 더 맛있어요. ㅋㅋㅋ ④ 예열된 철판에 토마호크 스테이크 올리고 구워줍니다. 이때 마늘을 뒤집개로 탁! 쳐서 으깬 후 함께 구워줍니다. ⑤ 스테이크를 뒤집은 후 녹은 버터를 위쪽에 끼얹어주고 계속 구워줍니다. 구운 마늘은 스테이크 위에 올렸다가 불향 입히고 뺐다가 했어요. *^^* ⑥ 스테이크 위쪽에 건조된 로즈마리 허브 올리고 토치로 불을 붙인 후 (끄고?) 돔 뚜껑을 덮어 로즈마리 연기 훈연으로 익혀줍니다. ⑦ 그동안 야채들을 올려 앞뒤 뒤집어가며 골고루 익혀줍니다. 철판 위에 토마호크...
• 또코군
  경산우미관 공유합니다 철판구이 전문점이고 고기구워 줍니다 2주년 할인중이라 가격 괜찬네요 불쏘 동영상에 사장님 얼굴이찍혀 사장님께 동의구해야돨듯하여 여쭤보니 소개해주시는데 더 영광이라고 흔쾌히 승락해주시고 물티슈도 주시네요 가격도 맛도 괜찬습니다