TV 맛집 베이커리

하이그라운드제빵소

서울 강북구 삼양로181길 161

메뉴

홍국슈크림빵 5,900원
북한산솔방울빵 5,900원
아메리카노//디카페인 6,500원
카페모카 7,500원
수제캐러멜마끼아또 7,500원

위치

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네이버 방문자 리뷰

꼬까맘율찡
지난 2월초 어느 주말, 아빠와 동생 그리고 아가들, 남편과 좀 먼 우리동네(?)ㅋㅋ인 북한산우이역쪽 계곡근처 빵 찐맛집카페인 "하이그라운드제빵소" 에 댕겨왔다. 빵이 진짜 역대급 맛났었는데 현재 방영중인 천하제빵에서 11위였던 제빵사님이 계신 유명한 빵맛집이었다! 그래서 간단하게 리뷰를 남겨본다. 영업시간: 매일 10:00-22:00 연중무휴 주차장이 굉장히 넓다. 그래서 옆 옥류헌 이용하는 고객들이 가끔 치사하게 하이그라운드카페 주차장에 얌채주차를 하는걸 본적있는...ㅋㅋ 아무튼 그정도로 넓다!! 주차는 무료! 주차장에서 정문들어가는 길목 중간에 흡연부스도 따로 있다. 내부는 당연히 금연! 카페로 들어가는 길목 되게 예쁘게 꾸며놨다. 이 근방에 감성 대형카페들이 많은데 하이그라운드제빵소는 우이동계곡이 보이는 카페는 아니다! 그래서 빵이 훨씬 맛남에도 성수기때는 옥류헌보다 사람이 적은 느낌. 근데 찐주민들은 알지.... 여기가 빵맛집이라는걸ㅋㅋㅋㅋ 물론 옥류헌릴렉스도 좋음!!! 짜잔 입구! 하이그라운드제빵소는 총 3개건물을 가진 엄청난 규모의 대형카페다! A동,B동이 나뉘어져있고 콘서트홀이 별도로 있다. 콘서트홀에서는 주말마다 음악회가 열린다고 한다. 토,일요일 오후 3시! 아가들은 이시간이 낮잠시간인지라 아가부모님은 ㅋㅋ불가 ㅋㅋㅋㅋㅋ A동은 안가봤고 나는 B동에 갔다. 찾아보니 뷰나 카페 분위기는 A동이 더 좋다고 하는데 B동과 비슷하다고 해서 안갔다 ㅋㅋ B동의 테라스와 루프탑은 안전상의 이유로 노키즈존이다!!! C동은 엄청 다른느낌이라고 한다 ㅎㅎ 아가둘을 데리고 멀리가자니 너무너무 힘들거같아서 직접 가보지 못한... C동에는 갤러리가 있어서 멋진 그림들도 전시되어있다고 하고 스몰웨딩도 가능하다고 한다! B동의 1층 모습! 진짜 대형카페답게 건물 하나마다 엄청난 크기를 자랑한다. 1층도 자리가 많은데 등산하고 내려오셔서 따뜻한 아메리카노 드시는 분들이 꽤나 계셨다! 2월 초여서 그런가 아직 대형트리 장식도 있었다. 건물 창이 통창이라 햇살도 잘들어와서 개방감있고 넘나리 좋았다! 2층으로 올라가는 방법은 계단, 엘리베이터 둘다 있다. 2층도 역시나 넓음!!! B동은 1층에 여자화장실, 2층에 남자화장실이 있다. 그리고 정수기도 별도로 있고, 개별 빵포장도 다 할수 있다. 비닐, 종이포장지 다 구비되어있음! 그리고 엄청난 종류의 빵!!! 이곳의 제빵사님들은 다 수상경력이 화려한 명장님들이라고 한다. 천하제빵에서도 순위권에 드실정도의 실력을 갖춘...
맛믈리에
우이동에는 북한산 뷰가 시원하게 펼쳐지는 대형 카페들이 먼저 떠오르죠. 저도 사실 뷰 좋은 카페에 갈까 하는 마음으로 우이동 방문했다가 이번엔 조금 다른 기준으로 카페를 골라봤어요. 뷰보다는 빵 사진보다는 맛 그렇게 다녀온 곳이 바로 하이그라운드제빵소예요. 목차 1. 우이동 하이그라운드제빵소 분위기 2. 왜 빵 맛집이라고 불릴까 3. 직접 먹어본 빵 솔직 후기 1. 우이동 하이그라운드제빵소 분위기 (사람이 많아서 내부 사진찍을 수가 없어요 ㅠ) 하이그라운드제빵소는 우이동에 있는 여러 대형 카페들 중에서도 조금은 묘한 분위기를 가진 곳이에요. 촌스러움과 세련됨이 묘하게 공존하는 느낌이라고 해야 할까요. 인테리어가 압도적으로 예쁜 곳은 아니지만 여기는 빵이 진짜 맛있는 곳이에요. 실제로 이곳은 천하제빵에 '북한산정상빵집'으로 소개되면서 1라운드 전체 11위를 기록했던 곳이에요. 내부에는 포크와 나이프를 자유롭게 가져갈 수 있고 먹다 남은 빵은 자율 포장대에서 직접 포장해 갈 수 있게 공간도 잘 마련되어 있어요. 2. 왜 빵 맛집이라고 불릴까 하이그라운드제빵소 빵들의 공통점은 크기가 작지 않고 토핑이나 크림을 아끼지 않아 제대로 먹는 빵의 느낌이에요 천하제빵에서 등장했던 북한산 설눈 케이크는 주말 오후에 방문했더니 품절상태였고 다른 케이크들은 구매가능했어요. 3. 하이그라운드제빵소 빵 솔직 후기 쑥라떼 7,000원 카페인을 너무 많이 먹어서 요즘 카페인을 자제하고 있거든요. 원래 빵이랑 아아먹는 거 좋아하는데 이번에는 아이스 쑥라떼를 주문했어요. 은은한 쑥향과 고소한 달달함이 있어서 호불호없이 마시기 좋은 음료예요. 대파피자바게트 6,800원 대파가 들어가있는 피자바게트예요. 딱봐도 토핑이 과하다 싶을 정도로 푸짐하게 올라가 있어요. 한국인이라면 호불호 없이 좋아할 그런 피자빵인데 토핑이 잘게 다져진 게 아니라 큼직큼직하게 들어 있는 게 좋았어요. 적당한 크기로 잘려있어서 먹기 불편하지도 않더라고요. 북한산 솔방울 5,900원 하이그라운드제빵소를 대표하는 시그니처 빵 북한산 솔방울 빵이에요. 북한산의 푸른 소나무에 달린 솔방울을 형상화한 빵으로 하이그라운드제빵소에서 특허를 보유하고 있는 빵이기도 해요. 겉에 초콜릿 코팅과 시리얼 과자 코팅이 더해져 한 입 베어 무는 순간 바삭한 식감이 느껴지고 안쪽에는 우유버터와 라즈베리잼을 활용한 부드러운 크림이 채워져 있어요. 먹자마자 떠올랐던 건 파리바게트나 뚜레쥬르의 초코 소라빵. 그런데 버터...
이베베
다이렉트결혼준비를 소개하면서 다이렉트결혼준비로부터 웨딩소품(부케, 폐백 등) 등을 구입할 수 있는 포인트를 받을 수 있었음 주말에 드라이브 겸 자주가는 제빵소 카페를 소개해드리려고해요! 우이동 백숙이라고 들어보신 적 있으실까요?? 하이그라운드 제빵소도 우이동 백숙집 근처 꼭대기에 있는 곳입니다 꼭대기에 있어서그런지 당연 공기도 좋고 정원처럼 풀과 꽃으로 장식이 되어있어 포토 스팟도 많고 커플, 친구, 가족들끼리도 다양하게 오시는 곳이에요! 주말에 사람도 바글바글하지만케익, 빵, 샌드위치 다양한 음료들로 준비해둬서 여러가지 즐길 수 있는 맛집이에요! 북한산, 우이동에 어울리는 시그니쳐 빵들도 준비되어있어서 전국 빵순이들 한번 씩 오셔서 드셔보시면 좋을 것 같아요!! 또한 어르신들이 알바하시는 곳이여서 그런지 좀 더 정답게 느껴지는 것도 있는 것 같아요 주차장도 넓게~ 준비되어있으니 꼭 차끌고 오세요 걸어서 오시긴 힘든 곳이에요 ㅠㅠ 저도 식사 후 커피한잔 마시고 싶으면 남자친구, 친구, 부모님까지 모시고 오는 카페입니다!! 추천드리고 싶어요!!
꼬까맘율찡
지난 2월초 어느 주말, 아빠와 동생 그리고 아가들, 남편과 좀 먼 우리동네(?)ㅋㅋ인 북한산우이역쪽 계곡근처 빵 찐맛집카페인 "하이그라운드제빵소" 에 댕겨왔다. 빵이 진짜 역대급 맛났었는데 현재 방영중인 천하제빵에서 11위였던 제빵사님이 계신 유명한 빵맛집이었다! 그래서 간단하게 리뷰를 남겨본다. 영업시간: 매일 10:00-22:00 연중무휴 주차장이 굉장히 넓다. 그래서 옆 옥류헌 이용하는 고객들이 가끔 치사하게 하이그라운드카페 주차장에 얌채주차를 하는걸 본적있는...ㅋㅋ 아무튼 그정도로 넓다!! 주차는 무료! 주차장에서 정문들어가는 길목 중간에 흡연부스도 따로 있다. 내부는 당연히 금연! 카페로 들어가는 길목 되게 예쁘게 꾸며놨다. 이 근방에 감성 대형카페들이 많은데 하이그라운드제빵소는 우이동계곡이 보이는 카페는 아니다! 그래서 빵이 훨씬 맛남에도 성수기때는 옥류헌보다 사람이 적은 느낌. 근데 찐주민들은 알지.... 여기가 빵맛집이라는걸ㅋㅋㅋㅋ 물론 옥류헌릴렉스도 좋음!!! 짜잔 입구! 하이그라운드제빵소는 총 3개건물을 가진 엄청난 규모의 대형카페다! A동,B동이 나뉘어져있고 콘서트홀이 별도로 있다. 콘서트홀에서는 주말마다 음악회가 열린다고 한다. 토,일요일 오후 3시! 아가들은 이시간이 낮잠시간인지라 아가부모님은 ㅋㅋ불가 ㅋㅋㅋㅋㅋ A동은 안가봤고 나는 B동에 갔다. 찾아보니 뷰나 카페 분위기는 A동이 더 좋다고 하는데 B동과 비슷하다고 해서 안갔다 ㅋㅋ B동의 테라스와 루프탑은 안전상의 이유로 노키즈존이다!!! C동은 엄청 다른느낌이라고 한다 ㅎㅎ 아가둘을 데리고 멀리가자니 너무너무 힘들거같아서 직접 가보지 못한... C동에는 갤러리가 있어서 멋진 그림들도 전시되어있다고 하고 스몰웨딩도 가능하다고 한다! B동의 1층 모습! 진짜 대형카페답게 건물 하나마다 엄청난 크기를 자랑한다. 1층도 자리가 많은데 등산하고 내려오셔서 따뜻한 아메리카노 드시는 분들이 꽤나 계셨다! 2월 초여서 그런가 아직 대형트리 장식도 있었다. 건물 창이 통창이라 햇살도 잘들어와서 개방감있고 넘나리 좋았다! 2층으로 올라가는 방법은 계단, 엘리베이터 둘다 있다. 2층도 역시나 넓음!!! B동은 1층에 여자화장실, 2층에 남자화장실이 있다. 그리고 정수기도 별도로 있고, 개별 빵포장도 다 할수 있다. 비닐, 종이포장지 다 구비되어있음! 그리고 엄청난 종류의 빵!!! 이곳의 제빵사님들은 다 수상경력이 화려한 명장님들이라고 한다. 천하제빵에서도 순위권에 드실정도의 실력을 갖춘...
꼬까맘율찡
지난 2월초 어느 주말, 아빠와 동생 그리고 아가들, 남편과 좀 먼 우리동네(?)ㅋㅋ인 북한산우이역쪽 계곡근처 빵 찐맛집카페인 "하이그라운드제빵소" 에 댕겨왔다. 빵이 진짜 역대급 맛났었는데 현재 방영중인 천하제빵에서 11위였던 제빵사님이 계신 유명한 빵맛집이었다! 그래서 간단하게 리뷰를 남겨본다. 영업시간: 매일 10:00-22:00 연중무휴 주차장이 굉장히 넓다. 그래서 옆 옥류헌 이용하는 고객들이 가끔 치사하게 하이그라운드카페 주차장에 얌채주차를 하는걸 본적있는...ㅋㅋ 아무튼 그정도로 넓다!! 주차는 무료! 주차장에서 정문들어가는 길목 중간에 흡연부스도 따로 있다. 내부는 당연히 금연! 카페로 들어가는 길목 되게 예쁘게 꾸며놨다. 이 근방에 감성 대형카페들이 많은데 하이그라운드제빵소는 우이동계곡이 보이는 카페는 아니다! 그래서 빵이 훨씬 맛남에도 성수기때는 옥류헌보다 사람이 적은 느낌. 근데 찐주민들은 알지.... 여기가 빵맛집이라는걸ㅋㅋㅋㅋ 물론 옥류헌릴렉스도 좋음!!! 짜잔 입구! 하이그라운드제빵소는 총 3개건물을 가진 엄청난 규모의 대형카페다! A동,B동이 나뉘어져있고 콘서트홀이 별도로 있다. 콘서트홀에서는 주말마다 음악회가 열린다고 한다. 토,일요일 오후 3시! 아가들은 이시간이 낮잠시간인지라 아가부모님은 ㅋㅋ불가 ㅋㅋㅋㅋㅋ A동은 안가봤고 나는 B동에 갔다. 찾아보니 뷰나 카페 분위기는 A동이 더 좋다고 하는데 B동과 비슷하다고 해서 안갔다 ㅋㅋ B동의 테라스와 루프탑은 안전상의 이유로 노키즈존이다!!! C동은 엄청 다른느낌이라고 한다 ㅎㅎ 아가둘을 데리고 멀리가자니 너무너무 힘들거같아서 직접 가보지 못한... C동에는 갤러리가 있어서 멋진 그림들도 전시되어있다고 하고 스몰웨딩도 가능하다고 한다! B동의 1층 모습! 진짜 대형카페답게 건물 하나마다 엄청난 크기를 자랑한다. 1층도 자리가 많은데 등산하고 내려오셔서 따뜻한 아메리카노 드시는 분들이 꽤나 계셨다! 2월 초여서 그런가 아직 대형트리 장식도 있었다. 건물 창이 통창이라 햇살도 잘들어와서 개방감있고 넘나리 좋았다! 2층으로 올라가는 방법은 계단, 엘리베이터 둘다 있다. 2층도 역시나 넓음!!! B동은 1층에 여자화장실, 2층에 남자화장실이 있다. 그리고 정수기도 별도로 있고, 개별 빵포장도 다 할수 있다. 비닐, 종이포장지 다 구비되어있음! 그리고 엄청난 종류의 빵!!! 이곳의 제빵사님들은 다 수상경력이 화려한 명장님들이라고 한다. 천하제빵에서도 순위권에 드실정도의 실력을 갖춘...
꼬까맘율찡
지난 2월초 어느 주말, 아빠와 동생 그리고 아가들, 남편과 좀 먼 우리동네(?)ㅋㅋ인 북한산우이역쪽 계곡근처 빵 찐맛집카페인 "하이그라운드제빵소" 에 댕겨왔다. 빵이 진짜 역대급 맛났었는데 현재 방영중인 천하제빵에서 11위였던 제빵사님이 계신 유명한 빵맛집이었다! 그래서 간단하게 리뷰를 남겨본다. 영업시간: 매일 10:00-22:00 연중무휴 주차장이 굉장히 넓다. 그래서 옆 옥류헌 이용하는 고객들이 가끔 치사하게 하이그라운드카페 주차장에 얌채주차를 하는걸 본적있는...ㅋㅋ 아무튼 그정도로 넓다!! 주차는 무료! 주차장에서 정문들어가는 길목 중간에 흡연부스도 따로 있다. 내부는 당연히 금연! 카페로 들어가는 길목 되게 예쁘게 꾸며놨다. 이 근방에 감성 대형카페들이 많은데 하이그라운드제빵소는 우이동계곡이 보이는 카페는 아니다! 그래서 빵이 훨씬 맛남에도 성수기때는 옥류헌보다 사람이 적은 느낌. 근데 찐주민들은 알지.... 여기가 빵맛집이라는걸ㅋㅋㅋㅋ 물론 옥류헌릴렉스도 좋음!!! 짜잔 입구! 하이그라운드제빵소는 총 3개건물을 가진 엄청난 규모의 대형카페다! A동,B동이 나뉘어져있고 콘서트홀이 별도로 있다. 콘서트홀에서는 주말마다 음악회가 열린다고 한다. 토,일요일 오후 3시! 아가들은 이시간이 낮잠시간인지라 아가부모님은 ㅋㅋ불가 ㅋㅋㅋㅋㅋ A동은 안가봤고 나는 B동에 갔다. 찾아보니 뷰나 카페 분위기는 A동이 더 좋다고 하는데 B동과 비슷하다고 해서 안갔다 ㅋㅋ B동의 테라스와 루프탑은 안전상의 이유로 노키즈존이다!!! C동은 엄청 다른느낌이라고 한다 ㅎㅎ 아가둘을 데리고 멀리가자니 너무너무 힘들거같아서 직접 가보지 못한... C동에는 갤러리가 있어서 멋진 그림들도 전시되어있다고 하고 스몰웨딩도 가능하다고 한다! B동의 1층 모습! 진짜 대형카페답게 건물 하나마다 엄청난 크기를 자랑한다. 1층도 자리가 많은데 등산하고 내려오셔서 따뜻한 아메리카노 드시는 분들이 꽤나 계셨다! 2월 초여서 그런가 아직 대형트리 장식도 있었다. 건물 창이 통창이라 햇살도 잘들어와서 개방감있고 넘나리 좋았다! 2층으로 올라가는 방법은 계단, 엘리베이터 둘다 있다. 2층도 역시나 넓음!!! B동은 1층에 여자화장실, 2층에 남자화장실이 있다. 그리고 정수기도 별도로 있고, 개별 빵포장도 다 할수 있다. 비닐, 종이포장지 다 구비되어있음! 그리고 엄청난 종류의 빵!!! 이곳의 제빵사님들은 다 수상경력이 화려한 명장님들이라고 한다. 천하제빵에서도 순위권에 드실정도의 실력을 갖춘...
꼬까맘율찡
지난 2월초 어느 주말, 아빠와 동생 그리고 아가들, 남편과 좀 먼 우리동네(?)ㅋㅋ인 북한산우이역쪽 계곡근처 빵 찐맛집카페인 "하이그라운드제빵소" 에 댕겨왔다. 빵이 진짜 역대급 맛났었는데 현재 방영중인 천하제빵에서 11위였던 제빵사님이 계신 유명한 빵맛집이었다! 그래서 간단하게 리뷰를 남겨본다. 영업시간: 매일 10:00-22:00 연중무휴 주차장이 굉장히 넓다. 그래서 옆 옥류헌 이용하는 고객들이 가끔 치사하게 하이그라운드카페 주차장에 얌채주차를 하는걸 본적있는...ㅋㅋ 아무튼 그정도로 넓다!! 주차는 무료! 주차장에서 정문들어가는 길목 중간에 흡연부스도 따로 있다. 내부는 당연히 금연! 카페로 들어가는 길목 되게 예쁘게 꾸며놨다. 이 근방에 감성 대형카페들이 많은데 하이그라운드제빵소는 우이동계곡이 보이는 카페는 아니다! 그래서 빵이 훨씬 맛남에도 성수기때는 옥류헌보다 사람이 적은 느낌. 근데 찐주민들은 알지.... 여기가 빵맛집이라는걸ㅋㅋㅋㅋ 물론 옥류헌릴렉스도 좋음!!! 짜잔 입구! 하이그라운드제빵소는 총 3개건물을 가진 엄청난 규모의 대형카페다! A동,B동이 나뉘어져있고 콘서트홀이 별도로 있다. 콘서트홀에서는 주말마다 음악회가 열린다고 한다. 토,일요일 오후 3시! 아가들은 이시간이 낮잠시간인지라 아가부모님은 ㅋㅋ불가 ㅋㅋㅋㅋㅋ A동은 안가봤고 나는 B동에 갔다. 찾아보니 뷰나 카페 분위기는 A동이 더 좋다고 하는데 B동과 비슷하다고 해서 안갔다 ㅋㅋ B동의 테라스와 루프탑은 안전상의 이유로 노키즈존이다!!! C동은 엄청 다른느낌이라고 한다 ㅎㅎ 아가둘을 데리고 멀리가자니 너무너무 힘들거같아서 직접 가보지 못한... C동에는 갤러리가 있어서 멋진 그림들도 전시되어있다고 하고 스몰웨딩도 가능하다고 한다! B동의 1층 모습! 진짜 대형카페답게 건물 하나마다 엄청난 크기를 자랑한다. 1층도 자리가 많은데 등산하고 내려오셔서 따뜻한 아메리카노 드시는 분들이 꽤나 계셨다! 2월 초여서 그런가 아직 대형트리 장식도 있었다. 건물 창이 통창이라 햇살도 잘들어와서 개방감있고 넘나리 좋았다! 2층으로 올라가는 방법은 계단, 엘리베이터 둘다 있다. 2층도 역시나 넓음!!! B동은 1층에 여자화장실, 2층에 남자화장실이 있다. 그리고 정수기도 별도로 있고, 개별 빵포장도 다 할수 있다. 비닐, 종이포장지 다 구비되어있음! 그리고 엄청난 종류의 빵!!! 이곳의 제빵사님들은 다 수상경력이 화려한 명장님들이라고 한다. 천하제빵에서도 순위권에 드실정도의 실력을 갖춘...
맛믈리에
우이동에는 북한산 뷰가 시원하게 펼쳐지는 대형 카페들이 먼저 떠오르죠. 저도 사실 뷰 좋은 카페에 갈까 하는 마음으로 우이동 방문했다가 이번엔 조금 다른 기준으로 카페를 골라봤어요. 뷰보다는 빵 사진보다는 맛 그렇게 다녀온 곳이 바로 하이그라운드제빵소예요. 목차 1. 우이동 하이그라운드제빵소 분위기 2. 왜 빵 맛집이라고 불릴까 3. 직접 먹어본 빵 솔직 후기 1. 우이동 하이그라운드제빵소 분위기 (사람이 많아서 내부 사진찍을 수가 없어요 ㅠ) 하이그라운드제빵소는 우이동에 있는 여러 대형 카페들 중에서도 조금은 묘한 분위기를 가진 곳이에요. 촌스러움과 세련됨이 묘하게 공존하는 느낌이라고 해야 할까요. 인테리어가 압도적으로 예쁜 곳은 아니지만 여기는 빵이 진짜 맛있는 곳이에요. 실제로 이곳은 천하제빵에 '북한산정상빵집'으로 소개되면서 1라운드 전체 11위를 기록했던 곳이에요. 내부에는 포크와 나이프를 자유롭게 가져갈 수 있고 먹다 남은 빵은 자율 포장대에서 직접 포장해 갈 수 있게 공간도 잘 마련되어 있어요. 2. 왜 빵 맛집이라고 불릴까 하이그라운드제빵소 빵들의 공통점은 크기가 작지 않고 토핑이나 크림을 아끼지 않아 제대로 먹는 빵의 느낌이에요 천하제빵에서 등장했던 북한산 설눈 케이크는 주말 오후에 방문했더니 품절상태였고 다른 케이크들은 구매가능했어요. 3. 하이그라운드제빵소 빵 솔직 후기 쑥라떼 7,000원 카페인을 너무 많이 먹어서 요즘 카페인을 자제하고 있거든요. 원래 빵이랑 아아먹는 거 좋아하는데 이번에는 아이스 쑥라떼를 주문했어요. 은은한 쑥향과 고소한 달달함이 있어서 호불호없이 마시기 좋은 음료예요. 대파피자바게트 6,800원 대파가 들어가있는 피자바게트예요. 딱봐도 토핑이 과하다 싶을 정도로 푸짐하게 올라가 있어요. 한국인이라면 호불호 없이 좋아할 그런 피자빵인데 토핑이 잘게 다져진 게 아니라 큼직큼직하게 들어 있는 게 좋았어요. 적당한 크기로 잘려있어서 먹기 불편하지도 않더라고요. 북한산 솔방울 5,900원 하이그라운드제빵소를 대표하는 시그니처 빵 북한산 솔방울 빵이에요. 북한산의 푸른 소나무에 달린 솔방울을 형상화한 빵으로 하이그라운드제빵소에서 특허를 보유하고 있는 빵이기도 해요. 겉에 초콜릿 코팅과 시리얼 과자 코팅이 더해져 한 입 베어 무는 순간 바삭한 식감이 느껴지고 안쪽에는 우유버터와 라즈베리잼을 활용한 부드러운 크림이 채워져 있어요. 먹자마자 떠올랐던 건 파리바게트나 뚜레쥬르의 초코 소라빵. 그런데 버터...
맛믈리에
우이동에는 북한산 뷰가 시원하게 펼쳐지는 대형 카페들이 먼저 떠오르죠. 저도 사실 뷰 좋은 카페에 갈까 하는 마음으로 우이동 방문했다가 이번엔 조금 다른 기준으로 카페를 골라봤어요. 뷰보다는 빵 사진보다는 맛 그렇게 다녀온 곳이 바로 하이그라운드제빵소예요. 목차 1. 우이동 하이그라운드제빵소 분위기 2. 왜 빵 맛집이라고 불릴까 3. 직접 먹어본 빵 솔직 후기 1. 우이동 하이그라운드제빵소 분위기 (사람이 많아서 내부 사진찍을 수가 없어요 ㅠ) 하이그라운드제빵소는 우이동에 있는 여러 대형 카페들 중에서도 조금은 묘한 분위기를 가진 곳이에요. 촌스러움과 세련됨이 묘하게 공존하는 느낌이라고 해야 할까요. 인테리어가 압도적으로 예쁜 곳은 아니지만 여기는 빵이 진짜 맛있는 곳이에요. 실제로 이곳은 천하제빵에 '북한산정상빵집'으로 소개되면서 1라운드 전체 11위를 기록했던 곳이에요. 내부에는 포크와 나이프를 자유롭게 가져갈 수 있고 먹다 남은 빵은 자율 포장대에서 직접 포장해 갈 수 있게 공간도 잘 마련되어 있어요. 2. 왜 빵 맛집이라고 불릴까 하이그라운드제빵소 빵들의 공통점은 크기가 작지 않고 토핑이나 크림을 아끼지 않아 제대로 먹는 빵의 느낌이에요 천하제빵에서 등장했던 북한산 설눈 케이크는 주말 오후에 방문했더니 품절상태였고 다른 케이크들은 구매가능했어요. 3. 하이그라운드제빵소 빵 솔직 후기 쑥라떼 7,000원 카페인을 너무 많이 먹어서 요즘 카페인을 자제하고 있거든요. 원래 빵이랑 아아먹는 거 좋아하는데 이번에는 아이스 쑥라떼를 주문했어요. 은은한 쑥향과 고소한 달달함이 있어서 호불호없이 마시기 좋은 음료예요. 대파피자바게트 6,800원 대파가 들어가있는 피자바게트예요. 딱봐도 토핑이 과하다 싶을 정도로 푸짐하게 올라가 있어요. 한국인이라면 호불호 없이 좋아할 그런 피자빵인데 토핑이 잘게 다져진 게 아니라 큼직큼직하게 들어 있는 게 좋았어요. 적당한 크기로 잘려있어서 먹기 불편하지도 않더라고요. 북한산 솔방울 5,900원 하이그라운드제빵소를 대표하는 시그니처 빵 북한산 솔방울 빵이에요. 북한산의 푸른 소나무에 달린 솔방울을 형상화한 빵으로 하이그라운드제빵소에서 특허를 보유하고 있는 빵이기도 해요. 겉에 초콜릿 코팅과 시리얼 과자 코팅이 더해져 한 입 베어 무는 순간 바삭한 식감이 느껴지고 안쪽에는 우유버터와 라즈베리잼을 활용한 부드러운 크림이 채워져 있어요. 먹자마자 떠올랐던 건 파리바게트나 뚜레쥬르의 초코 소라빵. 그런데 버터...
썬
하이그라운드제빵소 매일 10:00 ~ 22:00 옥류헌릴렉스 매일 11:00 ~ 22:00 라스트오더 21:00 둘 다 주차 공간 넓은데 하이그라운드 제빵소가 더 넓음 저희 엄마 단골 카페!! 하이그라운드 제빵소랑 옥류헌릴렉스를 다녀왔어요. 북한산 근처에 사시는데 근처 손님 오실 때 데려가신다고 하네요. 옥류헌릴렉스 분리형 대형 카페 이곳은 원래 숙소였다고 해요. 그런데 잘 안되어서 폐쇄되어 있다가 카페로 재탄생했네요~ 카페로 변하고 손님들이 많이 찾아오게 되었어요. 그래서 그런지 인테리어가 약간 독특해요! 이곳은 메인이고 다른 숨은 공간들이 4개? 정도 더 있는 거 같아요. 저희는 평일 오후 1시쯤 갔는데 사람이 별로 없었어요. 옥류헌릴렉스에서 파는 베이커리 종류들~~ 다양하죠?? 크기가 지나 크더라고요! 근데 이곳은 분위기 찾을 때 오시면 좋을 거 같아요. 이곳도 옥류헌릴렉스 입니다!! 위랑 또 다른 분위기!! 신기하죠? 각자 원하는 분위기에서 즐기면 될 거 같아요. 우이동 대형카페 2군데 옥류헌릴렉스 하이그라운드제빵소 솔직후기 분위기 여기의 최대 장점은 흐르는 시냇물이 잘 보이는 경치! 봄-가을에 경치가 정말 아름답다고 하네요!! 하이그라운드제빵소 베이커리 대형빵집 하이그라운드제빵소는 주차장이 정말 커요!! 약간 산 너머까지 주차장이 있는 느낌 안에 따뜻한 분위기로 트리까지 있네요. 저는 트리 옆에 난로가 멋있어 보여요. 옥류헌릴렉스는 카페 느낌이면 이곳은 빵집 느낌! 제빵소 아름답게 다양하게 많은 베이커리를 팔고 있어요. 케이크 종류도 많고! 홍국 쌀가루를 이용한 시그니처 메뉴도 있고!! 음 고민이 많았어요. 그러다 여기 자주 들리는 듯한 아줌마 무리가 고르는 빵으로 골라봤어요. 분위기 본관에 이층이 있는데 위에 사람들이 가득 차있어요. 옆에 딸린 다른 건물에 들어갔더니 세련된 본관과 다르게 빈티지한 원목 느낌의 분위기가 물씬 나네요~ 제가 좋아하는 분위기! 위에 샹들리에랑 벽에 액자들 큰 통창에서 들어오는 갈색빛이 분위기를 엄청 사네요~ 우리는 여기서 먹었어요. 디저트 후기 하이그라운드제빵소 몽블랑 소금 빵 내 마음의 딸기 소금 빵이 제일 맛있어!!! 기대를 제일 안 해서 그런가? 안에 버터 가득 ㅠㅠ 이건 뭐랄까 딱 예상한 맛이에요 호불호 안 갈릴 거 같아서 시켰는데 정말 그랬어요! 몽블랑 이거 양 많아서 다 못 먹으면 싸가야지 했는데 다 먹었어요! 엄청 달지 않고 약간 꿀 바른 식빵 먹는 느낌? 담백해서 더 잘 들어갔는지도 디저트나 빵 때문에 올 거 같진 않고 분위기나...
진구mae
내가 가끔씩 서울 내에서 바람 쐬고 싶을 때 방문하는 카페가 있는데 여기가 겨울이 예뻐서 숨겨두다가 드디어 소개하는 내돈내산 북한산우이역 근처 대형카페 '하이그라운드제빵소' 하이그라운드제빵소 ⏰: [매일] 오전 10시 ~ 오후 10시 : 서울 강북구 삼양로181길 161 : 02-994-3001 우이동 대형카페 '하이그라운드제빵소'는 우이신설선 북한산우이역 1번 출구에서 도보 15분 거리에 위치해 있다 사실 여기는 자차를 가지고 방문하는 게 더 편리하다~! 당연히 주차장도 잘 되어 있다 여기가 내가 오늘 방문하는 하이그라운드제빵소! 주말에 갔더니 역시나 사람들이 많았다 건물 세 개가 붙어 있는 형식이라 규모가 정말 어마어마하다 나도 처음에 왔을 때는 서울에 이런 곳이 생겼다고? 했을 정도로 정말 마음에 들었다 밖에는 야외 테이블도 꽤 많이 있는데, 추워서 이용하는 손님들이 많이 없다 여기는 입구가 두 곳이 있는데 여기는 그중 하나이다! 1층으로 들어가면 좌석이 정말 여러 곳에 분포되어 있다 근데 이게 건물이 3개가 붙어 있는 거라 여기에서 보이는 것도 일부이다~ 서울에 얼마 없는 대형카페 중에서도 규모가 꽤 커서 좌석이 많은 게 장점이다 그리고 2층으로 올라가 보았다~ 참고로 건물은 2층까지 있고 3층은 루프탑이다! 그리고 대형카페답게 엘리베이터도 있다 여기는 또 실내 인테리어 분위기가 아까랑은 조금 다르다 여기 건물이 A, B, C로 세 개로 분리되어 있는데 C동이었나? 거기가 이런 식으로 인테리어가 되어 있다 핑크 테이블과 세트로 핑크 의자까지~ 여기는 단체석인데 뭔가 파티하면 사진이 잘 나올 것 같다 ㅎㅎㅎ 여기도 2층인데 다른 건물의 2층이다! 진짜 우이동에 이런 대형카페가 있다는 게 아직도 신기하다~ 예전에는 건물끼리 바로 넘어갈 수 있게 구름다리 같은 게 있었는데, 지금은 폐쇄되었다 북한산우이역 하이그라운드제빵소 내부에는 이렇게 미술품도 곳곳에 전시되어 있다 가격이 적혀있는 것도 있어서 구매도 가능한 것 같다~ 하이그라운드 정기음악회도 진행하고 있다~ 내가 방문했을 때가 마침 음악회 시작 전이었다!! 매주 일요일 오후 3시에 무료로 진행하는데, 26년 또 다른 스케줄이 있나 다시 확인해 보는 것도 좋을 것 같다~ 좌석은 정말 구석구석 다양한 형태로 배치되어 있다 테라스는 지금 겨울이라 문을 닫아 놓았다 확실히 우이동에 위치한 대형카페라 아무리 사람이 많다고 해도 좌석이 없을 걱정은 안 해도 될 것 같다 루프탑도 올라갔다 왔다~ 엘리베이터 이용이 가능하다! 나는 추워서...
초오새별
✨ 우이동 하이 그라운드 제빵소, 겨울 감성 가득 채운 주말 오픈런 후기! ☕️ 이번 주말, 집에서 가깝지만 마치 멀리 여행 온 듯한 기분을 느낄 수 있는 우이동 하이 그라운드 제빵소에서 카페 오픈런을 하고 왔어요! 크리스마스 분위기가 물씬 느껴졌고, 정말 연말의 설렘이 그대로 전해지는 것 같아서 저도 모르게 미소가 지어졌어요. 위치 서울 강북구 삼양로 181길 161 연락처 02) 994-3001 ⏰ 영업시간 매일 10:00 ~ 22:00 주차 매장 앞 넓은 주차장, 주차가 편해요. 잊을 수 없는 벽난로와 재즈 선율의 조화 특히 벽난로에서 장작이 타오르는 그윽한 냄새라니, 다시 떠올리기만 해도 너무 힐링 돼요. 모닥불 냄새는 정말 겨울 카페의 특권이잖아요! 더구나 실내에서 경험하는 모닥불(벽난로)이라니요. 멀리 여행 와서 산장에 있는 듯한 기분이었어요. 게다가 잔잔하게 흘러나오는 재즈 음악에, 모닥불에서 '타닥타닥' 하고 장작 타는 소리가 어찌나 감성적인지... 마치 한 편의 영화 속에 들어와 있는 것 같은 기분이었어요! 공간 자체도 너무 멋진데, 분위기까지 완벽하게 어우러졌다니, 겨울 우이동 카페 하이 그라운드 제빵소를 왜 좋아할 수밖에 없는지 고개가 절로 끄덕여진다니까요. 지금 또 당장 달려가고 싶어지는 그런 곳이에요! 오픈런의 아쉬움, 우리의 담백한 빵 취향 그런데 그렇게 좋은 공간에서 오픈런을 하는데도 아쉬운 점은 있어요. 우리처럼 슴슴하고 담백한 바게트나 깜빠뉴 같은 빵 종류는 오픈 초반에는 잘 안 오는 곳이 많아요. 다들 좋아하는 디저트나 예쁜 케이크들이 먼저 선을 보이고, 바게트나 깜빠뉴등은 한참 뒤에나 나오는 곳이 많아서 속상할 때가 많아요. 단거 안 좋아하는 우리 취향에는 카페에서 선보이는 예쁜 빵이나 각종 음료들은 그림의 떡이에요. 그냥 눈으로 즐기고, 항상 주문하는 메뉴는 매번 카페라떼나 아메리카노가 전부지요. 그래도 우리가 생각하는 카페는 작은 여행이니까 공간이 주는 여유만으로도 충분히 커버할 수 있어요. 빵이 아닌, 공간이 주는 온전한 휴식 그래도 그런 작은 아쉬움쯤은 잊게 할 정도로, 우이동 하이 그라운드 제빵소가 주는 휴식의 가치가 더 크다는 게 너무 멋진 것 같아요! 우리에게 카페는 그저 빵이나 디저트가 아니라, 그 공간 속에서 얻는 휴식, 그리고 마음의 평화가 가장 중요한 거잖아요. 온전히 나를 위한 시간, 잠시 모든 걸 잊고 여유를 만끽하는 시간 말이에요. 카페에서 얻는 휴식의 가치가 더 중요하다고 생각돼요. 다음 방문을 기약하며: 행복한 마무리...