TV 맛집 한식

영주전통묵집식당

경북 영주시 원당로163번길 24

메뉴

순두부 9,000원
묵밥 9,000원
태평초 10,000원
모두부 6,000원

위치

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오늘여행
이번에는 #영주맛집 으로 유명한 #영주전통묵집식당 을 소개해 드릴게요. 영주전통묵집식당은 경북 영주를 여행한다면 꼭 들러야 할 식당으로 추천합니다. 특별한 메뉴 #태평초 를 드셔보세요. 영주 맛집 영주전통묵집식당 태평초 영주 맛집 한 그릇에 담긴 세월의 깊이, 태평초 영주전통묵집식당 영주 맛집 영주전통묵집식당은 EBS 다큐멘터리 <한국기행>을 통해 처음 알게 되었어요. 영주 부석사를 둘러본 뒤, 예전에 메모해 두었던 이 식당이 떠올라 들러보았습니다. 영주전통묵집식당은 아버지가 평생을 바쳐 지켜온 묵 만드는 손맛을 아들이 이어받아 운영하고 있습니다. 이곳의 음식에는 세월과 정성이 켜켜이 쌓여 있어요. 영주전통묵집식당을 알게 된 EBS 다큐멘터리 한국기행 그럼 태평초는 어떤 음식일까요? 처음 이름을 들었을 때는 음식 이름이라기보다 다른 의미가 있는 것처럼 느껴졌어요. 사실 ‘태평초‘라는 이름에는 말 그대로 “나라가 태평하기를 바란다."라는 뜻이 담겨 있다고 해요. 예전에는 잔치가 끝난 뒤 남은 묵과 재료들을 활용해 끓여 먹던 음식에서 유래했다는 설명도 있습니다. 안동시립박물관에 잠시 둘러봤을 때도, 향토음식을 소개하는 전시 설명 속에 태평초가 당당히 자리하고 있는 걸 볼 수 있었어요. 영주전통묵집식당이라는 이름에서도 알 수 있듯, 태평초의 핵심 재료는 메밀묵입니다. 여기에 묵은 김치, 돼지고기 그리고 다양한 채소를 넣어 끓이면 완성되죠. 얼핏 보면 묵이 들어간 김치찌개라고 생각할 수도 있지만, 그 맛만큼은 단순히 설명할 수 없는 독특함을 가지고 있습니다. 먹어봐야 알 수 있는 맛입니다. 왜 이렇게 길게 설명할까요? 아는 만큼 보이고, 아는 만큼 맛있으니까요. 안동시립박물관에서 경상도 향토음식을 소개하는 상 위에 올라간 태평초 영주 맛집 영주전통묵집식당은 평범한 단독주택 같은 건물에 있습니다. 실제로 들어가면 마당도 있고, 외관은 단독주택 그대로입니다. 단독주택을 그대로 사용하는 영주전통묵집식당 그러나, 들어가면 홀이 꽤 넓어서 놀라게 됩니다. 그에 비해 메뉴는 아주 단출합니다. 대표 메뉴인 태평초 그리고 메밀묵밥, 순두부가 전부입니다. 태평초 가격은 10,000원입니다. 자세한 메뉴는 아래 사진을 참고하세요. 영주전통묵집식당의 메뉴 영주전통묵집식당의 정갈함이 담긴 놋그릇 한 상이 나왔습니다. 식탁 위에 차려지는 반찬들이 먼저 눈길을 끄네요. 요즘 보기도 힘든 놋그릇에 하나하나 정성껏 담겨 나오는데, 손이 많이 가는 반찬들이 여러 개입니다....
지니47
다이렉트결혼준비를 소개하면서 다이렉트결혼준비로부터 웨딩소품(부케, 폐백 등) 등을 구입할 수 있는 포인트를 받을 수 있었음. 영주시 정통묵집식당입니다 바로 여기입니다 영주중앙초등학교 근처 맛집입니다. 영주시청 티비에도 나온 집이입니다. 오래동안 장사를 해서 그런지 내공이 장난 아닙니다. 입구부터 포스가 장난 아니에요. 주차장도 있어서 아주 접근하기 좋습니다. 묵밥을 좋아하시면 정말 추천해 드립니다. 간도 딱 맞고 안에 들어간 재료 하나하나 건강하다는 느낌을 받았습니다. 입구부터 시골에 할아버지 할머니 댁으로 놀간듯한 느낌의 마당을 볼 수 있습니다. 마당에 고목이 눈에 띄고 그늘아래에서 기다리는것도 재미있을 것 같았습니다. 식당에 신발은 벗고 들어가야 해요. 신발장도 갖취져 있습니다. 여유롭게 앉아서 먹을 수 있습니다. 이만한 묵밥집은 찾기 어렵겠다는 생각도 했네요! 먹고 속도 편하고 아주 행복한 식사 시간이였습니다. 영주시 맛집 탐방하시게 되면 추가해 보세요~
여행하는 꼼꼼티비
장인어른 산소도 둘러볼 겸 마누리의 고모님들을 오랜만에 만나 뵈러 방문했던 경북 영주, 경북 봉화. 영주 토박이 둘째 고모님의 추천으로 방문하게 된 영주전톡묵집식당입니다. 가정집을 묵밥 식당으로 리모델링한 것처럼 보입니다. 장모님을 모시고 3년 전인가 방문하고 이번 재방문인데 묵밥과 순두부 전문점으로 알고 있었는데 태평초라는 메뉴를 이제서야 봤습니다. 태평초가 무슨 메뉴일까요? 자료를 찾아보니 몇 개의 유래가 있었네요. 영주시 고유의 향토 음식으로, 돼지묵찌개 또는 묵두루치기로 불리며, 주재료는 메밀묵, 묵은 김치, 돼지고기입니다. 얼핏 보면 김치찌개 혹은 김칫국 같은데 메밀묵이 올려져 있는 특이한 음식입니다. 조선 영조 탕평정책과 관련한 음식 탕평채에서 유래되었다는 설도 있으며, 이름의 태평에는 나라의 평화를 바라는 의미가 담겨 있다는 설명이 있다고 합니다. 정작 꼬뿌루부부는 두 번을 방문했는데 태평초 메뉴를 경험해 볼 생각을 전혀 해보지 않았습니다. 다른 이웃님들 후기를 찾아보니 김치찌개보다 맑고 개운한 김칫국 느낌이라고 하고 고기의 묵직함이 느껴졌다고 합니다. 돼지고기를 좋아하고 좀 더 자극적인 맛을 선호하면 태평초를 권한다고 하네요. 그럼 꼬뿌루부부 식성에는 살짝 벗어나네요.^^ 경북 영주 맛집 현지인 추천 영주전통묵집식당 묵밥 내돈내산 후기 단독주택을 리모델링해서 꾸며진 정원은 식사 전후 잠시 쉬어가지 좋은 조경이었습니다. 경북 영주 맛집 현지인 추천 영주전통묵집식당 내부 & 주차 & 애견동반 애견동반 불가 ● 영주전통묵집식당 ● 경북 영주시 원당로 163번길 24 ● 07:00 - 18:30 (18:00 라스트 오더), 매달 둘째, 넷째 월요일 정기 휴무 ● 054-633-9284 ● 순두부 9,000원 / 묵밥 9,000원 / 태평초 10,000원 / 모두부 6,000원 돼지고기가 들어간 살짝 자극적인 음식을 원하거나 지역 향토음식을 경험하고 싶다면 태평초 메뉴를 권해드립니다. 담백하고 깔끔한 메뉴를 원한다면 순두부, 묵밥을 하나씩 주문해서 나눠 드시는 것도 좋습니다. 식당 옆에 전용 주차장이 있지만 4~5대 정도 주차 가능한 공간이고 거의 만차입니다. 따라서 주변 이면주차를 대부분 합니다. 아침 7시부터 영업을 하기 때문에 여행 중에 이른 아침식사가 필요한 경우 선택지로 훌륭합니다. 일찍 일하러 나가는 현지 주민들 손님이 많습니다. 애견동반은 안됩니다. 6시 내고향, 고두심이 좋아서, 김영철의 동네한바퀴 등 여러 방송에 소개된 영주 맛집이라고 합니다. 식당에 방문하면 항상...