소문난의정부부대찌개 고대점
TV 맛집 찌개,전골

소문난의정부부대찌개 고대점

서울 동대문구 안암로22길 5 소문난의정부부대찌개 고대점

메뉴

  • 의정부부대찌개 12,000원
  • 순두부 부대찌개 13,000원
  • 치즈 부대찌개 14,000원
  • 스페셜부대찌개1인 16,000원
  • 부대+제육 2인세트 29,000원
  • 부대+제육 3인세트 46,000원
  • 제육볶음+부대 4인세트 58,000원
  • [무항생제]제육볶음 12,000원
  • [연말연시 단체모임] 생삼겹살 19,000원

위치


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  • 청풍
    부대찌개 한 그릇으로 완성한 지속가능한 식당 소문난의정부부대찌개 고대점에서 본 맛·사람·입지·경영의 구조 고려대 정문 앞 골목이 가진 시간 고려대학교 정문 앞 골목은 묘한 공간이다. 학생 유동은 분명 많지만 참살이길처럼 밤을 소비하는 상권은 아니다. 회전은 느리고, 방학이면 공기가 확 비어버린다. 이런 입지에서 10년 이상을 버틴 식당은 많지 않다. 그중에서도 메뉴를 거의 바꾸지 않고, 가격과 방식을 크게 흔들지 않으며 살아남은 집은 더 드물다. 소문난의정부부대찌개 고대점은 그런 집이다. 이 집을 이해하려면 "부대찌개가 맛있다"는 말로는 부족하다. 맛, 사람, 운영 방식, 입지 선택이 서로 맞물려 하나의 구조를 이룬다. 맛에 대한 평가: 자극을 줄이고 회복을 남기는 부대찌개 부대찌개는 본질적으로 위험한 메뉴다. 햄과 소시지,김치, 라면 사리까지 들어가면 쉽게 과해진다. 대부분의 집이 '강한 첫맛'으로 승부한다. 하지만 이 집의 방향은 다르다. 첫 숟갈에서 느껴지는 것은 자극이 아니라 정돈감이다. 국물은 맵고 짜기보다는 맑다. 남해 다시마와 채소를 중심으로 매일 2시간 이상 우려낸 육수는 인스턴트 특유의 텁텁함을 거의 남기지 않는다. 찌개용으로 따로 숙성시킨 김치가 산미와 감칠맛을 동시에 잡아준다. 끝까지 먹어도 국물이 무겁지 않다. 고기와 햄의 양은 넉넉하지만 기름이 국물을 지배하지 않는다. 재료 선택과 배합 비율, 끓이는 순서가 깔끔한 끝맛을 만든다. 나는 두가지를 시켰다. 먼저 오신분들이 의정부부대찌개를 드시고 있어서 맛을 보았고 스페셜부대찌개와 순두부 부대찌개 정확하게 돈차이가 나는 맛이다. 담백한 순두부 부대찌개의 맛은 말할 나위 없었고 스페셜부대찌개는 지미딘이 다른 부대찌개와는 다른 독특한 맛이 있었다 어묵 같은 모양에 맛은 스모키향이 나고 쫄깃하게 맛있었다. 부대찌개에는 잘 어울리는 맛있는 밥 신동진 특품 쌀에 기장쌀을 섞어 압력솥으로 조금씩 자주 짓는 방식이다. 밥이 부대찌개의 보조재가 아니라 국물을 완성시키는 핵심 요소로 작동한다. 밥이 맛있으니 국물을 남기지 않게 되고, 식사의 완성도가 높아진다. 밥의 소울메이트인 들기름을 발라 직접 구워내는 김도 맛있다. 이 특제 김은 하루 300장 한정이라는 제약 덕분에 손님들은 이 김을 기억한다. 메인 메뉴 외에 기억 포인트를 하나 더 만드는 방식이다. 부대찌개에 디테일이 쌓여 '태도'가 되는 집 이 집을 다시 떠올리게 만드는 건 부대찌개 그릇 하나만이 아니다. 손잡이부터 다르다. 입구의 산타...
  • 고려대역 맛집 고대 근처 안암 맛집 부대찌개 무한리필 고려대역 맛집 소문난 의정부 부대찌개 무한리필 고대 근처 안암 맛집 오늘은 고려대역 맛집으로 많은 사랑을 받아 온 소문난 의정부 부대찌개 후기를 소개해드리려고 합니다. 요즘 같이 추운 날에는 맵칼한 국물에 햄과 채소가 듬뿍 들어간 부대찌개가 땡기잖아요. 그래서 이번엔 고대생들이 자주 간다는 고대 근처 맛집에 다녀와봤습니다. 소문난 의정부 부대찌개 가게 정보 주소: 서울 동대문구 안암로22길 5 전화번호: 0507-1391-3347 영업시간: 일요일 정기 휴무 월-금 10:00 - 21:00 (L,O 20:30) / 토 10:00 - 16:00 (L.O 15:30) 단체석: 최소 10명 ~ 최대 70명 주차: 고려대 주차장 이용 (2천원 지원) 고려대 인근에서 든든한 한 끼가 필요하신 분들이라면 주목해주세요. 1만원 초반대로 1인 식사도 가능하고, 밥과 라면사리, 반찬까지 모두 무한리필되는 가성비 식당 '소문난 의정부 부대찌개'를 소개합니다. 1. 위치 및 분위기 가게는 고려대역 6번 출구에서 도보 168m 정도 거리에 위치해 있어요. 고대 근처 맛집으로 10년 넘는 세월을 한 자리에서 지켜온 만큼, 입구에서부터 로컬 찐맛집 분위기가 가득 느껴졌습니다. 대기 손님에겐 무려 '1인 1만두' 서비스를 제공한다고 해요. 저희는 평일 오후 1시에 방문했어요. 고대 근처 맛집의 점심 피크시간대가 지날 무렵이었는데도, 도착하자마자 분주한 분위기가 먼저 느껴졌습니다. 단체석이 많아 그룹 손님들도 편하게 앉을 수 있고, 혼밥하러 온 분들까지 다양했어요. 전체 좌석이 약 70석이라 고려대역 맛집에서 단체 회식을 하려는 분들에게도 적당해보였습니다. 2. 대표 메뉴 구성 고려대역 맛집 대표 메뉴는 의정부식 1인분 부대찌개 (₩11,000)예요. 제육볶음 (₩8,000)도 따로 주문할 수 있어 좋았습니다. 특히 밥과 라면, 반찬이 모두 무한리필이라는 장점도 있어 가성비까지 확실하게 잡았어요. 든든하게 먹고 싶은 학생들에게 사랑받을 만한 구성이더라고요. 추운 날 찬물보다 몸을 녹여줄 따뜻한 보리차 한 잔 까지 세심함이 남달랐어요. 원산지 표기도 확실하네요. 밥은 압력솥에 소량씩 자주 짓고 있어 식감이 좋았어요. 집밥처럼 촉촉해서 부대찌개와 조화가 좋았습니다. 수저는 개별 포장돼 있어 더 위생적이었어요. 반찬은 간촐하지만 확실히 맛있어요. 특히 들기름을 발라 가게에서 직접 구워냈다는 김은 하루 300장씩 구워 낼 만큼 인기 반찬입니다. 각 테이블마다 국자가 준비되어 있어요. 3. 주문 메뉴 리뷰 저희는 부대찌개...
  • 고려대역 맛집 고대 안암병원 근처 식당 소문난의정부부대찌개 며칠 전 친한 후배랑 오랜만에 학교 근처 고려대역 맛집에서 식사를 했습니다. 이곳은 새내기 시절부터 꾸준히 다닌 제 단골집 중 하나인데요. 집밥 같이 정갈한 밑반찬은 물론, 푸짐하고 얼큰한 부대찌개 맛이 끝내줍니다. 거기에 밥과 라면사리도 무한리필이라 혜자스러운 가성비도 갖췄지요. 정겨운 분위기 속에서 한끼 든든하게 해결하기 좋은 식당 중 하나라 여기에 후기 남겨보겠습니다. 오늘의 뢈냠냠 먹어롸 기록, 소문난의정부부대찌개 렛쮸고다리! 주소: 서울 동대문구 안암로22길 5 ⏰️영업시간: 월-금 10:00-21:00, 토 10:00-16:00 전화번호: 0507-1391-3347 ✔️일요일은 포장, 배달만 가능하니 참고해 주세요. 1. 찾아오는 길 이날 찾아갔던 고려대역 맛집은 근처에 안암역도 위치하고 있어 접근성이 상당히 좋습니다. 간판이 커다랗고 선명해서 발견하기도 쉬운 편이에요. 정문 앞 골목길 특성 상 매장에 주차장은 따로 없습니다. 식사하신 분들에게 학교 주차장을 지원해준다니 자차로 오셨으면 참고하시길 바랍니다. 앞에 웨이팅 공간도 마련됐습니다. 얌전히 기다린 자는 만두를 받을 수 있으니 오히려 좋습니다. 2. 실내 분위기 고려대역 맛집 소문난의정부부대찌개 안으로 들어갔더니, 이른 점심시간부터 손님들로 가득 차있었습니다. 역시 제 단골집답게 인기가 어마어마했습니다. 오랫동안 한 자리를 지킨 가게인 만큼, 전반적으로 연식이 느껴지면서도 편안한 분위기였고요. 식당을 나가면서 커피 한 잔 하게끔 세심하게 챙겨주는 것도 마음에 들었습니다. 3. 메뉴 주문 입구 앞에 키오스크가 있길래 메뉴를 살펴봤습니다. 부대찌개를 메인으로 여러가지 토핑을 넣어 먹을 수 있게끔 마련되어 있었습니다. 부대볶음도 잘 나간다는데, 안타깝게 이날은 품절이었고요. 고려대역 맛집에 단체로 와서 넉넉하게 먹게끔 세트메뉴도 준비되어 있었는데요. 식당에서 혼밥하는 분들은 1인세트 많이 시킨다고 합니다. 먹다가 부족하더라도 사리를 추가하면 그만이지요. 심지어 라면사리는 그냥 무제한으로 리필 가능했습니다. 일단 저희는 스페셜 부대찌개로 주문해봤습니다. 4. 식사 후기 주문하자마자 곧바로 밑반찬이 차려졌습니다. 김치, 콩나물, 어묵볶음, 구운김이 나왔는데요. 원하는 만큼 셀프바에서 더 가져올 수도 있었습니다. 메인이 나오기 전에 우선 반찬부터 먹어봤는데, 집밥을 먹는 듯한 푸근한 느낌이 들었습니다. 먹고 있다보니 고대 안암병원 맛집 메인요리...